Готуємо на швидку руку: сирні трубочки з морквяним салатом
Якщо часу зовсім немає, то завжди можна приготувати рулети з сиру з морквяної начинкою. Це блюдо не тільки смачне, але і корисне. Для його приготування вам знадобиться:
- 5 скибочок сиру (бажано брати сир тонкої нарізки — так його легше скрутити в рулет);
- 1 морква середніх розмірів;
- зубчик часнику;
- зелена цибуля, петрушка;
- 2 столові ложки майонезу.
Готується страва просто. У мисці змішайте подрібнений часник, дрібно нарізану зелень петрушки і терту моркву (сиру). Далі додаються спеції за смаком, після чого суміш заправляють майонезом.
Невелика кількість начинки викладіть на скибочку сиру, після чого акуратно скрутіть його, перев’язавши рулет пір’їнкою цибулі. Закуска готова.
Багато господині подають до столу рулети з сиру з начинкою. Рецепти можна змінювати за власним смаком, додаючи різні овочі, сорти м’яса, спеції. Експериментуйте і насолоджуйтеся результатом.
