Закуска з плавленого сирка зі смачною начинкою
Що робити, якщо у вас просто немає часу готувати начинку і запікати сирну масу в духовці? У цьому випадку варто спробувати рулет з плавленого сиру з начинкою з шинки. Правда, вам знадобиться плавлений м’який сир в пластинках. Для приготування 8 порцій вам знадобиться:
- 8 пластинок сиру;
- два яйця (попередньо їх потрібно зварити);
- зубчик часнику;
- кілька скибочок шинки;
- свіжа зелень кропу;
- майонез;
- півсклянки товчених волоських горіхів.
Спочатку подрібніть варені яйця (на тертці), часник і кріп. У суміш додайте нарізану шинку (її при бажанні можна замінити ковбасою). Інгредієнти змішайте і заправте майонезом, додавши спеції. На пластинку сиру викладіть трохи начинки, рівномірно розподіліть її. Тепер акуратно скрутіть сир у невеликій рулетик. Отриману трубочку з допомогою пензлика покрийте невеликою кількістю майонезу. Тепер рулет його панірують в подрібнених горіхах. Блюдо готове до вживання. Рулети можна викласти на лист зеленого салату і подавати до столу.
Як можна побачити, робиться ця закуска просто і швидко. Смачні сирні трубочки обов’язково припадуть до смаку гостям і стануть справжньою прикрасою святкового столу.
