Простий рецепт фруктового салату з йогуртом
Щоб приготувати цю страву, потрібні улюблені фрукти і трохи фантазії.
Для його приготування нам знадобляться:
- Три персика.
- Стільки ж ківі.
- Стакан свіжої полуниці.
- 100 грамів шовковиці.
- Один гранат.
- Пачка йогурту. Якщо є можливість, краще приготувати домашній.
Покроковий рецепт простого фруктового салату з йогуртом
Крок перший
Моєму персики, видаляємо з них кісточки, ріжемо невеликими шматочками. Для приготування салату бажано вибирати ті персики, що помягче. Вони набагато соковитіше і смачніше. Їх сік можна буде використовувати для приготування заправки.
Крок другий
Добре помити ківі очистити від шкірки. Ківі, навпаки, необхідно вибирати ті, що потверже, так як м’якими продаються в основному зіпсовані. Очищаємо їх від шкірки і нарізаємо кільцями. Якщо плоди великі, то можна півкільцями.
Крок третій
Полуницю перебрати і вибрати цілі неушкоджені ягоди. Добре промиваємо в декількох водах, при цьому не забуваємо відривати хвостики. Полуницю нарізати невеликими шматочками. Якщо ягода дрібна, то можна і навпіл.
Крок четвертий
Готуємо шовковицю. Замість неї можна використовувати іншу ягоду, яку зможете дістати. Це може бути ожина, полуниця або малина.
Крок п’ятий
Акуратно очищаємо гранат, так щоб не пошкодити зернятка. Вибирайте самі великі і стиглі. Висипаємо їх у салатницю.
Крок шостий
Всі ягоди перемішуємо і заливаємо півсклянки йогурту. Якщо для приготування страви ви використовуєте магазинний, то краще всього вибирати персиковий. По-перше, в салаті присутні персики, по-друге, в такому продукті найменшу кількість барвників.
Перед тим, як подавати салат на стіл, відправте його хвилин на п’ятнадцять в холодильник.
Простий рецепт фруктового салату зі сметаною стане прекрасною альтернативою йогуртному десерту.
