Домашнє господарство: функції, особливості ведення

Особливості вибору виду діяльності

В даний час найбільш популярними є курники, де основний заробіток фермери отримують завдяки реалізації яєць та м’яса. При розведенні корів основним продуктом є молоко, а також м’ясо. Якщо займатися вирощуванням кроликів, то не потрібні вкладення великої суми грошей, однак тут існує невелика проблема, яка полягає в якоїсь “крихкості” тварин. Таким чином, у багатьох новачків майже весь виводок гине від захворювань і інших неприємностей. Тому при розведенні кроликів необхідно забезпечити досконалий догляд за ними.

Реалізація продукції

Необхідно також брати до уваги, що будуть змінюватися витрати, в залежності від вибору того чи іншого бізнесу. Кури, як правило, є недорогими, паралельно з цим їх можна розводити особисто. Такий тип діяльності ідеально підійде для жителів селищ міського типу. Тут зручно реалізувати яйця, що є непоганим додатковим доходом. В основному, якщо якість продукції хороше, то всі яйця можуть бути реалізовані своїм знайомим, друзям.

Якщо ж говорити про молоко, то тут справи йдуть трохи складніше, так як далеко не завжди можна продати наявний продукт, а скупники є не особливо щедрими. Крім цього, у скупників є серйозні вимоги до властивостей молока: жирність, відсутність хвороб і так далі. У більшості випадків всі ці тести на якість продукції проводяться за рахунок фермера, тому заробіток з одного літра є не надто великим. Але якщо обсяги будуть великими, то справа є прибутковим.

Кроликів в основному вирощують заради м’яса. Тварини досить компактні, тому не потрібно для вирощування великого приміщення. Реалізувати продукцію можна теж в невеликій кількості в межах свого місця проживання, домовившись, наприклад, з реалізаторами на місцевому сільськогосподарському ринку.