Італія – прекрасна і дивна країна. Вона відома не тільки своєю культурою, історією та визначними пам’ятками, але і кулінарією. Італійські десерти користуються величезною популярністю в усьому світі. Тірамісу, трюфелі, панна-котта, джелато – ці назви знайомі багатьом ласунам не з чуток. А ось, що таке біскотті? Думаємо, що відповідь на це питання зможе дати зовсім невелика кількість людей. Давайте виправимо це упущення. Біскотті – італійське печиво (рецепт і деякі секрети приготування будуть вказані в статті).
Улюблений десерт – печиво
У кожного з нас є свій улюблений десерт, з яким можна пити чай. Але маленькі діти полюбляють ласувати печивом. Його дуже зручно тримати в руці, воно смачне і, як правило, невеликого розміру. У магазинах печиво продається найрізноманітніших видів. Але чи не краще спробувати самим приготувати це смачне ласощі? Воно буде нітрохи не гірше магазинного, а якщо у вас ще є фірмовий рецепт, то навіть і краще. Пропонуємо вам навчитися готувати справжній італійський десерт.
Багато хто з нас вже вміють робити страви, піцу та пасту “Карбонара” – популярні італійські страви. Пропонуємо вам поповнити вашу колекцію смачним десертом – біскотті (рецепт і особливості приготування будуть розглянуті в даній статті). У вільний час спечіть його достатня кількість, щоб при необхідності можна було діставати. Є, щоправда, один нюанс, скільки б цього печива не приготував, воно все одно швидко закінчується.
