Листя
Сіро-зелені листки довгастої форми розташовуються супротивно. Великі листові пластини розташовуються на довгих черешках. Верхня їх частина матова зеленого кольору, а нижня – сірувата, завдяки короткому опушению. Листя складаються з п’яти вузьколанцетних гострих цільно-крайні або рідко-зубчастих листочків завдовжки близько 10 див.
Квітки
Квітки цієї рослини невеликі за розміром. Вони об’єднуються у фіолетові суцвіття. В центрі квітки розташовуються чотири тичинки, які виступають за межі віночка.
Плоди
Плоди витекса священного з’являються у вересні-жовтні. Це дрібні кулясті кістянки. Їх діаметр не перевищує 4 мм. Вони збираються в качани. Спочатку вони червоного кольору, а з часом, по мірі висихання, темніють і за зовнішнім виглядом стають схожими на горошину чорного перцю.
Чагарник розмножується живцями і насінням. Коренева система складається з головного кореня з розгалуженнями і численними додатковими корінцями.
Хімічний склад
До складу цієї рослини входить безліч корисних речовин: одні з них знаходяться у всіх його частинах, інші сконцентровані в окремих органах – листах, стеблі, насінні. Практично у всіх частинах рослини виявлено:
- ефірні масла;
- іридоїди;
- флавоноїди (кемпферол, кастицин, изоориентин, изовитексин, оріентін та ін);
- алкалоїди;
- вітаміни та мікроелементи.
Додатково до перерахованих речовин, у листках рослини містяться глікозиди, а в насінні – жирне масло. У плодах витекса священного міститься велика кількість дубильних речовин, алкалоїдів та ефірної олії в порівнянні з іншими частинами рослини. Крім того, в них виявлено органічні кислоти (мурашина, пропіонова, оцтова, масляна, валеріанова, капронова), кумарини і жирне масло.