Що за фрукт – око дракона?

Волосся

Сапонін з цих кісточок фруктів використовується в якості інгредієнта в шампунях, тому що він допомагає зробити волосся шовковистим і здоровим, запобігаючи перетин кінчиків і надаючи їм шовковиста відчуття і блиск. При регулярному вживанні фрукта в їжу стан волосся також помітно поліпшується.

Як їдять фрукт око дракона?

Плід лонгана солодкий, соковитий, м’ясистий. Насіння і оболонка не використовуються як харчовий продукт. Крім вживання в їжу в свіжому і сирому вигляді, фрукти також часто використовуються в азіатських супи, закуски, десерти та різних кисло-солодких стравах. Око дракона їдять як свіжим або сушеним, так і консервованим в сиропі. Смак лонгана трохи схожий на лічі, хоч має і відмінності: він менш водянистий і більш солодкий.

Сушені фрукти часто використовуються в китайській кухні, особливо в солодких десертних супах. В східній фітотерапії вважається, що вживання лонгана впливає на розслаблення. На відміну від свіжих фруктів, які є соковитими і білими, м’якоть висушених плодів може бути від темно-коричневого до майже чорного.