Кам’яна сіль
Розповідаючи про найбільш затребуваних корисних копалин, не можна не згадати про солі. Цінність даного мінералу і харчового продукту надзвичайно велика. У давні часи сіль нерідко виконувала функцію розрахункових грошей. Вона життєво необхідна будь-якому людському організму. Дефіцит солі супроводжується слабкістю, головними болями і нудотою.
Хімічна формула цього мінералу – NaCl (хлорид натрію). У природі зустрічається у вигляді безбарвних прозорих кристалів. Кухонну сіль отримують декількома способами. Власне, сіль кам’яна видобувається шахтним способом. Мінерал також отримують шляхом виварювання рідких соляних розчинів.
Всього в світі видобувається близько 200 мільйонів тонн солі на рік. Найбільшими виробниками цього продукту є такі країни, як США, Китай, Індія, Канада, Франція, Німеччина, Росія, Україна, Чилі. Найдавніші солеварні були виявлені археологами на узбережжі Чорного моря (сучасна Болгарія). Вчені з’ясували, що сіль тут почали видобувати ще у шостому тисячолітті до нашої ери.
