Що потрібно зробити перед відвідуванням міста
Перед тим як їхати в Душанбе, необхідно вивчити фотографії, рекламні брошури та відгуки туристів. За розповідями багатьох користувачів, які побували тут вперше, тут кожен зможе знайти для себе щось захоплююче і чудове.
Безумовно, щоб встигнути відвідати хоча б частину пам’яток цього успішного і активно розвивається міста. Необхідно скласти детальний план поїздки, включивши в нього найбільш пріоритетні та цікаві місця для себе. Не зайвим буде запастися фотоапаратами, відеокамерами та зарядні пристрої до мобільних телефонів.
Особливості таджицької кухні
Підвищений інтерес у багатьох туристів викликає таджицька кухня. У ній можна зустріти класичні страви з козлятини і баранини, набагато рідше – з яловичини та курятини. Гарніром, як правило, є страви з бобових рослин і рису. На заміну хлібу подаються запашні паляниці.
Найпоширеніші страви – це різновиди плову і манти. Дивно, але навіть їх кожен може готувати по-різному. Надзвичайною популярністю користуються овочеві або м’ясні шашлики, кебаби і т. д. Трапези зазвичай запивають класичним айраном. З характерних національних супів особливої уваги заслуговують овочеві «шурбо», наваристі «угро», «шавля», «хаш», «нарин» і багато інших. Найпопулярнішими напоями вважаються чаї – зелені і чорні.
