Варіант з куркою і грибами
Рецепти піци в аерогрилі можуть бути і більш традиційними. Наприклад, замість морепродуктів в начинку можна покласти курку та гриби. Для приготування цієї страви вам знадобиться:
- 500-900 г дріжджового тіста (приготованого за вищевказаною або будь-якого іншого рецепту);
- 500 грамів шампіньйонів або інших грибів;
- 1 або 2 помідори, залежно від їх розміру;
- 50 грамів майонезу;
- 500 грамів курячого філе;
- 4-5 столових ложок сметани;
- велика цибулина;
- 1 чайна ложка гірчиці;
- 2-3 столові ложки масла рослинного;
- 50 грамів будь-якого твердого сиру;
- 4-5 маслин або оливок, порізаних кружечками;
- перець;
- сіль.
Як це зробити?
Розраховуйте кількість тіста в розрахунку на кількість передбачуваних їдців. Якщо у вас немає вільного часу, ви можете не робити його самостійно, а придбати в готовому вигляді. Для такої піци в аерогрилі підійде будь-дріжджове тісто.
Єдине правило – воно повинно бути розморожено. Це потрібно зробити заздалегідь, так як мікрохвильовку для цього краще не використовувати. Змастіть невеликою кількістю масла піддон для аэрогриля. Покладіть в нього порожнє тісто, розкачане у тонкий пласт і запечіть на 200 градусах протягом 15 хвилин. Якщо цього не зробити, піца може вийти непропеченной посередині. Як тільки корж буде підготовлений, намажте його кетчупом. Далі приготування приготування піци в аерогрилі виглядає так.
Гриби ви можете брати будь-які, але зручніше всього використовувати печериці. Їх потрібно попередньо обсмажити, покласти в них сметану, приправити сіллю і перцем. Аналогічним чином потрібно обсмажити куряче філе, але сметану в нього додавати не слід. Підготовлені продукти потім поріжте тонкими шматочками.
На підготовлений корж покладіть порізані помідори і оливки (маслини), поверх покладіть курку та гриби, обсмажені в попередньому кроці. Поверх цієї начинки посипте натертий сир і додайте трохи майонезу з гірчицею. Печіть отриману заготовку на низькій решітці на 200 градусах. Піца буде готова через 12 хвилин.
