Млинці з капустою. Як їх готувати?

Млинці – це дуже смачний і легкий у приготуванні продукт. В них можна додавати різні начинки. Особливо зручно робити, якщо у вас майже немає часу для приготування. Щоб порадувати себе апетитними борошняними виробами без усяких зусиль, досить посмажити млинці з капустою в домашніх умовах.

Смак залежить від вашого вибору – можете капусту додавати різні інгредієнти: гриби, яйця, цибуля, м’ясний фарш і т. д. Фото млинців з капустою представлені в статті для того, щоб ви побачили, як виглядає це блюдо в готовому вигляді.

Готуємо смачно!

У млинців з капустою рецепт приготування дуже простий. Головне – вибрати в міру заквашену капусту, незіпсовану. Отже, для виготовлення унікального страви нам знадобляться наступні компоненти.

Для приготування тіста беремо:

  • проточну воду – 150 мл:
  • борошно – 10 столових ложок;
  • яйця курячі – 3 штуки;
  • жирну ряжанку – 400 мл;
  • цукровий пісок – 3 столові ложки;
  • олія соняшникова – 2 столові ложки;
  • сіль морську – 1 столову ложку;
  • розпушувач – 1 чайну ложку.

Інгредієнти для начинки:

  • один пучок зелені;
  • одна морквина;
  • 400 грам квашеної капусти;
  • один ріпчаста цибуля;
  • дві столові ложки оливкової олії.