Глазур для пасок, яка не обсипається – 11 кращих рецептів

Візьміть:

  • Харчовий барвник будь-якого кольору) – на кінчику чайної ложки
  • Желатин – чайна ложка (з гіркою)
  • Цукор – 0,5 склянки (150 грам)
  • Ванільний цукор – 1 пакетик
  • Сік лимона – 1 чайна ложка

Як приготувати:

  1. Змішайте В стакані барвник і желатин.
  2. Насипте В каструлю цукор і ваніль для аромату.

  1. Закип’ятіть воду. У склянку з желатином влийте 2 столові ложки води, перемішайте.
  2. Цукор розведіть 3 столовими ложками окропу, поставте на вогонь. Проваріть сироп пару хвилин.

  1. Зніміть з вогню, додайте желатин. Ретельно перемішайте до однорідного стану.
  2. Влийте сік лимона. Збийте міксером у пишну піну.

Теплою глазур’ю швидко покрийте паски. Так як вона швидко застигає, відразу ж прикрасьте присипкою. Чим гарний рецепт з желатином, так це тим, що при розрізуванні кондитерського виробу – глазур не ламається і не розсипається!

Шоколадна глазур зі сметаною для паски

Красиве і дуже смачне прикраса для пасочок. Усі ласуни будуть просто в захваті! Готується просто і швидко.

Підготуйте наступні продукти:

  • Какао – 4 ст. ложки
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Вершкове масло – 100 грам
  • Сметана – 3 ст. ложки