Палений цукор від кашлю: користь і шкода, рецепт приготування, відгуки
Сироп від кашлю
У рідкому вигляді перепалений цукор можна давати маленьким дітям. Щоб приготувати сироп, потрібно додати до розплавленої цукрових масі невелику кількість води.
Можна також на сковорідці розтопити цукор і влити його в гаряче молоко. Вийде чудовий засіб для пом’якшення горла при запаленні. За смаком такий склад дещо нагадує топлене молоко.
Різні рецепти з жженкой
Можна приготувати чимало домашніх лікарських засобів із використанням пережженного цукру. Додаткові інгредієнти будуть посилювати його цілющі якості. При сухому кашлі і болях в горлі рекомендуються наступні рецепти сиропів:
З лікарськими травами. Слід використовувати чебрець, подорожник або корінь солодки. Ці рослини мають муколітичними властивостями. Потрібно взяти 1 столову ложку сухої трави і заварити, як чай, у склянці води. Рідину процідити. Потім розтопити на сковороді половину склянки цукру і додати до нього отриману заварку. Склад довести до кипіння, а потім охолодити.
З цибулею. 40-50 г піску розплавляють в сковорідці. З цибулини вичавлюють сік. Його потрібно додати цукрову масу разом зі склянкою води. Суміш довести до кипіння і остудити.
З горілкою. Приготувати паленку з 30-40 г цукру. Не знімаючи складу з вогню, додати в нього стакан води. Довести до кипіння і зняти з плити. Після охолодження додати 3 столові ложки горілки.
З алое. Потрібно розтопити 100 г цукру і додати склянку води. Суміш доводять до кипіння, знімають з вогню, додають 1 столову ложку соку алое. Остудити.
Рецепти паленого цукру від кашлю з горілкою і цибулею корисно використовувати при інфекційних захворюваннях дихальних шляхів. Ці речовини мають бактерицидні властивості. Проте їх не слід застосовувати, якщо хворому протипоказані алкоголь та гострі продукти.
