Про моделях
На ножовому ринку представлений широкий асортимент шкуросъемных різальних виробів. Переважно один від одного вони відрізняються розмірами. З хутровим звіром зручніше буде працювати маленьким ножем, який забезпечить чистий і акуратний зріз шкіри. Для великого оленя досвідчені мисливці рекомендують використовувати скіннер побільше. Класичний шкуросъемный ніж оснащений трохи спущеними лезом. Судячи з відгуків власників, працюючи ним, важко прорвати шкуру, оскільки вся сила прикладається на підшкірну область.
Також можна обзавестися і криволінійними клинками, в яких вістрі піднесено вище обуха. Деякі варіанти скиннеров можуть бути оснащені гардой, виїмками і насічками для пальців. Як стверджують споживачі, працювати такими ножами зручніше і безпечніше. У деяких шкуросъемных моделях є додаткові деталі, які можуть знадобитися для свежевания. Такі скиннеры обладнують вкладишами для нарізки шкури, штопором, шилом і спеціальним пристосуванням для розрізання сухожиль. Судячи з відгуків бувалих мисливців, дуже практичними вважаються ножі, для яких передбачений спеціальний гачок.
Розташований він на вістрі і спрямований у бік рукоятки. Власнику такого шкуросъемника для того, щоб розкрити очеревину і розрізати шкіру, достатньо виконати одне точне рух.
