Запечена картопля з куркою
Ще один майже дієтичний варіант приготування картоплі з м’ясом, тільки м’ясо візьмемо курячу заготовку. Дивіться, що вийде.
Необхідні продукти для приготування смачної страви:
- М’ясо курей – 500 грам;
- Картопля – 1000 грам;
- Томати червоні – 3 штуки;
- Цибулина – 1 штука;
- Твердий сир – 150 грам;
- Майонезний соус – 4 столові ложки;
- Соняшникове масло – 70 грам;
- Кам’яна сіль – щіпка;
- Мелений перчик – щіпка.
Почнемо наше кулінарне диво:
Чистимо картоплю від шкірки, нарізати на кружечки товщиною половину сантиметра.
Скласти в ємність для запікання, додати спеції і сіль.
М’ясо курей ріжемо на шматочки не великого розміру, присолити і покрити ними м’ясо.
Ріжемо помідори половинами колечок, укладаємо на м’ясо з картоплею.
Майонезним соусом малюємо імпровізовану сіточку.
Рясно засипаємо продукти крупно на тертим твердим сиром.
Не забувати підсолювати кожен шар, але не перестарайтеся, а то вийде занадто багато солі.
Запікаємо в духовій шафі близько п’ятдесяти хвилин при температурі сто вісімдесят градусів.
Подавати в тій же ємності порізів на порційні шматочки.
