Правила харчування при гострій формі хвороби
При гострому гастриті протягом 6-12 годин після появи перших симптомів рекомендується голодування. У цей час дитині можна давати тільки неміцний чай або кип’ячену воду. В наступні 12 годин допускається вживання відварів: овочевих, круп’яних, фруктових, а також приготовлених на ягодах шипшини. Раціон поступово розширюють тільки з другого дня захворювання. Дозволяється давати такі продукти:
- На другий день – слизові супи, знежирений бульйон із грінками, рідкі каші, кисіль.
- На третій день – парові тефтелі, відварну рибу.
- На четвертий день – молочні супи, варене куряче м’ясо (без шкірки), пюре з фруктів.
Така щадна дієта при гастриті у дітей сприяє зменшенню навантаження на шлунок і швидкому загоєнню слизової. Її потрібно дотримуватися протягом усього періоду захворювання. Потім набір продуктів розширюють і дитину переводять на звичайний стіл. Проте не потрібно поспішати з переходом на звичайне харчування. Важливо орієнтуватися на стан хворого.
Навіть після одужання потрібно виключити вживання солоної, гострої і жирної їжі. Таких правил харчування потрібно дотримуватися протягом 1 місяця після зникнення ознак хвороби.
