Ви можете бути приємно здивовані тим фактом, що святковий стіл можна прикрасити бутербродами. Хто ж є автором цієї задумки, досі невідомо, але те, що ідея набула поширення – незаперечний факт.
Шматок хліба і шматок будь-якого продукту – ласощі, що можна подати як в звичайний день, так і в святковий. У деяких країнах, бутерброди користуються особливою популярністю і для них це ласощі на святковому столі – поширене явище.
Особливою популярністю вони користуються у Данії, де існує близько 200 видів цієї закуски. Кожен вид бутерброда має свою назву, що характеризує багатий смак. Ця стаття присвячена методам приготування бутербродів, які можуть бути гарячими і поживними. Традиційні способи знайомі практично всім, тому у статті зібрані збірки оригінальних бутербродів.
Бутерброди зі шпротами «Класичні» з огірком, томатами і яйцем
Для приготування легких закусок, візьміть наступні продукти:
- томат – 1 шт;
- яйця – 3 шт;
- сир плавлений – 2 ст. л.;
- зелень – кілька гілочок;
- риба в консервах – банку;
- батон;
- майонез – столова ложка;
- сир твердий – 0,5 г;
- огірок – 1 шт;
- Часник – кілька зубчиків;
- зелена цибуля – 1 штука.
Процес приготування:
Візьміть зручну ємність, в яку необхідно додати натертий сир, плавлений сир. Натріть на тертці курячі яйця, дрібно наріжте зубчики часнику. Додайте всі підготовлені продукти в цю миску і заправте майонезом.
Батон наріжте на шматочки середнього розміру, викладіть готову масу на хліб і рівномірно розподіліть.
Для прикраси можна взяти салатні листки, потім розкласти бутерброд, а зверху закуски додати шпроти.
Томати необхідно розрізати на часточки, огірок невеликими шматочками, цибулю дрібно нашаткувати.
Порізані овочі розкладіть на бутерброди і додайте зелень.
Бутерброди виходять смачними і дуже ніжними, настільки ніжними, що буквально будуть танути в роті. Ці продукти знайдуться в холодильнику у кожної господині, продукти доступні і дешеві.
Святкові прості бутерброди з оселедцем і свіжим огірком
Цей спосіб відрізняється від інших тим, що не вимагає сильних витрат, а результат Вас приємно здивує. Для створення цього бутерброда Вам знадобиться оселедець, яка за смаком не буде відрізнятися від дорогої риби. Щоб урізноманітнити смак риби, можна додати огірок.
Перш ніж приступити до приготування бутерброда, візьміть:
- хліб – 15 скибочок;
- огірок – 2 шт;
- майонез;
- зелена цибуля – пучок; оселедець – 300 р.
Процес приготування:
- Візьміть скибочки хліба і трохи підсмажте на сковороді, додайте на хліб майонез. Додайте зелень і порізану цибулю на хліб, вони додадуть бутерброду відмінний смак.
На цьому етапі можна викласти зверху нарізаний тонкими кружечками огірок, який можна взяти як свіжий, так і маринований. Пам’ятайте, що солоні огірки чудово поєднуються з чорним хлібом.
Завершальним етапом може стати оселедець, викладена на хліб. Обов’язково спробуйте цей вид бутерброда і Вам обов’язково сподобається.
Як бачите продуктів не так багато, тому бутерброд можна назвати повсякденним.
Готуйте як на сніданок, так і на вечері, радуючи своїх близьких корисними стравами.
Як приготувати бутерброди на святковий стіл з червоною рибою
Для святкової закуски візьміть ці продукти:
- хліб;
- червона риба – 100 г;
- сир м’який – 4 ст. л.;
- морські водорості.
Етапи приготування:
Спершу підготуйте рибу, для цього розріжте тонкими скибочками, попередньо позбавтеся від шкірки і зайвих деталей. Краще буде, якщо риба виявиться малосольною, але якщо Ви не змогли знайти таку рибу, то можна самим приготувати.
Щоб риба була малосольною, можна почистити її, посипати сіллю, загорнути у харчову плівку і залишити на деякий час. Після того як мине кілька годин і сіль вбереться в рибу, видаліть плівку з риби і продовжите приготування бутерброда.
Видаліть шкоринку з хліба, підсмажте на олії, якщо хочете, то можете натерти на хліб зубчики часнику. Такий хліб буде дуже пікантним і приємним на смак, тому варто спробувати.
На хліб намажте сир,
а на вершковий сир додайте червону рибу.
Це один з найпростіших способів приготування закуски на швидку руку.
Цей метод відмінно підійде і для тих, хто зіткнувся з появою несподіваних гостей.
Ваші друзі будуть здивовані не тільки швидкості подачі страви, але і незвичайного смаку.
Ківі і печінка тріски: оригінальне поєднання
Багато хто може сильно здивуватися, як пов’язані між собою ці продукти, але повірте, що бутерброд, приготований таким чином дуже смачний і незвичайний. Печінка тріски являє собою досить незвичайне і корисне блюдо, а в поєднанні з ківі – просто шедевр.
Якщо Вас зацікавив цей рецепт, візьміть наступні інгредієнти:
- ківі;
- масло вершкове;
- печінка тріски;
- багет.
Процес приготування:
Для отримання смачного страви, візьміть багет і підсмажте на олії, можна відправити їх у духовку,але лише на деякий час, так як духовка сушить хліб.
Почистіть ківі і порізати на пластинки.Тепер візьміть батон, змастіть його маслом, викладіть печінку тріски, а потім ківі.
Бутерброди – не тільки смачна закуска, яку можна приготувати на швидку руку, але і відмінний спосіб урізноманітнити своє новорічне меню. А якщо проявіть фантазію і зможете прикрасити їх незвичайним способом, тоді і гості будуть в захваті від Ваших кулінарних здібностей.
Використовуючи свіжі продукти і овочі, можна створити прекрасні бутерброди для дітей, а якщо надати їм форму тваринок, тоді діти із задоволенням їх спробують. Бутерброди з повсякденного закуски можуть перетворитися у святковий і оригінальне блюдо.
