Моно – або мультітемпературние шафи
Вибираючи шафу, пам’ятайте, показники температури для тривалого зберігання пляшок і її норма для подачі до вечері відрізняються. Тому виробник орієнтується на виготовлення виробів з мультитемпературным і монотемпературным режимом охолодження.
Перед тим як купувати винний шафа, визначитеся з цільовим призначенням приладу: потрібен він вам для зберігання вин на протязі короткого проміжку часу або змісту багаторічних колекційних сортів напою, які потребують витримки.
Мультітемпературние моделі
Із завданням впорається мультитемпературный шафа, коли потрібно подати вино до столу. У такому агрегаті кожна з полиць характеризується певним температурним режимом, що дозволяє варіювати термін придатності. Популярніше всього моделі, розподілені на 2-3 зони охолодження. Так, на одній полиці можна охолоджувати білі вина, на другий залишити дозрівати червоні, а на третій тримати молоді ігристі вина. У продажу є вбудовані шафи Vestfrost (Данія), AEG-Electrolux (Швеція), Siemens (Німеччина).
