Форми і особливості будови пальм
Пальмові дерева відрізняються великою різноманітністю форм росту:
- деревоподібні: кубинська, королевська, корифа зонтоносная; вашингтония нітеносная; барригона, гифена фивийская (дум-пальма);
- кустарниковидные: хамедорея ланцетоподібна, ацелорафа;
- бесстебельниє: пальметто чагарниковий, салака Валліха, сереноа повзуча;
- лазять ліани: каламус.
Оригінальні особливості будови пальм полягають у тому, що рослина не має звичних ботанічних елементів, таких як стовбур і гілки:
- «стовбур» її утворюється із залишків застарілих листя, які твердіють і утворюють колону; рости він може лише вгору, але не в ширину, і процес цей досить тривалий (1 м виростає за 10 років);
- коріння підставі утворюють цибулину, від якої відходять невеликі корінці;
- живильні соки циркулюють тільки по центру «стовбура», за рахунок чого пальми вважаються вогнетривкими;
- завдяки здатності повторного проростання листя з власного стовбура цю рослину називають «деревом-фенікс».
Серед пальмових дерев є одно – та дводомні рослини, при другому варіанті є чоловічі рослини, які запилюють жіночі, відповідно плоди бувають тільки на останніх. У природі запилення відбувається за допомогою вітру, а на культурних посадках це роблять люди вручну. Дозрівання плодів триває близько 200 днів.
