Бутерброди з авокадо: рецепти та інгредієнти

Приготування страви

Очистите авокадо. У блендер укладіть м’якоть.

Влийте туди масло, лимонний сік. Поперчіть.

Після чого додайте подрібнені зелень і цибулю. Змішати до однорідного стану.

Намажте шматочки отриманою масою.

Дієтичні бутерброди

Такі дієтичні бутерброди з авокадо придумав учасник телешоу «Зважені та щасливі» Арпад Комар. На створення такої закуски його спонукало бажання їсти легку їжу. Такі бутерброди відмінно вписуються в дієтичне меню.

Для приготування знадобиться:

• 200 грам авокадо;
• одне яйце (перепелине або куряче);
• щіпка солі;
• 10 мл оливкової олії;
• два скибочки житнього хліба.

Приготування дієтичних бутербродів

Першим ділом підсушіть протягом хвилини в духовці хліб.

Почистіть авокадо, подрібніть до пюреобразного стану. Приправте масу сіллю, влийте масло.

На підсушений хліб викладіть отриману масу. Зверху покладіть половину вареного яйця. Після чого зверху викладіть тонко нарізаний червоний лук.

Бутерброди з сьомгою

Для приготування бутербродів з рибою і авокадо потрібно:

• 120 грам слабосоленої сьомги (філе);
• п’ятдесят грам вершкового масла;
• половинка середнього за розміром авокадо;
• перець мелений;
• зелень (петрушка або кріп);
• чотири скибочки житнього хліба;
• п’ятдесят грам твердого сиру;
• один великий лимон.