Баобаб – незвичайне, чарівне дерево, вражаюче своєю товщиною. Його діаметр може досягати тридцяти метрів при невеликій висоті. З-за цієї особливості, проходячи по місцях, де росте баобаб, відчуваєш відчуття, що потрапив в мультфільм з придавленными зверху рослинами, які не зламалися, а стали товстими. Ці дерева можна зустріти в Австралії та Африці. Зовні вони мають схожість, але африканські види володіють деякими відмінностями.
Баобаб має безліч назв: перевернута морквина, краб, гніздо. Наукова назва рослини – адансония пальчаста, представниця сімейства сальвовых.
Особливості
Свою назву баобаб отримав на честь відомого французького вченого, ботаніка М. Адансона. З цією рослиною пов’язано безліч легенд.
Всього в світі існує вісім видів баобаба. Всі вони володіють особливостями, які характерні тільки для цього виду. Одним з незвичайних властивостей є пухка деревина, яка здатна вбирати вологу під час дощів. Саме із-за цієї властивості рослина має величезний, товстий стовбур. Зазвичай там, де росте баобаб, дощі йдуть сезонно.
Вода в стовбурі
За деякими джерелами, за один сезон дерево здатне вбирати і накопичувати про запас до ста тисяч літрів води. Коли на території, де росте баобаб, настає посушливе час, дерево витрачає запаси води. Це властивість призводить до зменшення стовбури в діаметрі і скидання листя.
Зазвичай в тих місцях, де росте баобаб, завжди жарко. Накопичену вологу від випаровування захищає дуже товста кора – близько десяти сантиметрів.
Опис адансонии
З жовтня по грудень рослина починає цвісти великими білими квітами. У поперечному розрізі вони досягають двадцяти сантиметрів, володіють сильним ароматом. Вони розкриваються по ночах для запилення: цим займаються кажани. Вранці квіти в’януть, починає неприємно пахнути.
На місці квітів утворюються довгасті плоди, що нагадують огірки: їх шкірка покрита ворсинками. Їстівний плід, з великим вмістом кальцію і вітаміну С. За поживністю його прирівнюють до яловичині.
М’якоть висушують і перемелюють у порошок, з якого готують освіжаючі напої, розводячи його водою. Він допомагає швидко відновити сили.
Насіння плодів обсмажують і варять їх як каву, а з попелу отримують відмінне мило. Цілющими властивостями володіють листя. Там, де росте дерево баобаб, збирають не тільки ягоди, а й листя. З них роблять настоянки, допомагають у лікуванні лихоманки, варять супи.
В кінці свого життя дерево незвично гине: воно осідає, залишаючи безліч волокон. Але така подія рідкість, адже адансония дуже живуча: найстарішому знайденому дереву – більше шести тисяч років. Точно визначити вік ростучих дерев проблематично, так як у них немає річних кілець. З цією метою проводять радіовуглецевий аналіз. До відома, проведені дослідження дерев діаметром 4,5 метра показали, що їх вік – більше п’яти тисяч років.
Легенда
Кожен материк Землі унікальний своєю рослинністю, що є однією з відмінних рис. Знаючи, де і на якому материку росте баобаб, можна здогадатися, що цей вид рослин не зустрінеш в інших частинах світу.
По одній африканській легендою, Бог і баобаб посварилися. Це сталося у ті далекі часи, коли світ був ще молодий. У гніві Господь висмикнув дерево, а заспокоївшись, знову його посадив назад, але в цей час він був розсіяний, тому коріння у нього вийшли назовні. Ця легенда пояснює, що крона має мало листочків, а стовбур у баобаба специфічний.
Найбільше дерево
Шукаючи відповіді на питання, що таке баобаб і де він росте, відразу знаходиш інформацію про найбільшому у світі дереві цього виду. Його розміри вражають: більше п’ятдесяти метрів в діаметрі і більше двадцяти метрів у висоту. Росте воно в ПАР, а дерево називається санленд-баобаб.
За своїм зовнішнім виглядом воно не схоже ні на одне інше рослина виду. У нього є незвичайна порожнину, де розмістився невеликий паб. Причому нічого не довелося робити штучно: порожнина утворилася сама.
Обладнали паб в 1933 році, і він живий досі. У це місце приїжджають туристи з усього світу, щоб випити кухоль пива і сфотографуватися біля дерева-гіганта.
Ще одне дупло було знайдено в Ботсвані. Однак з нього зробили інша споруда – в’язницю для ув’язнених.
Дерево на всі потреби
Здавалося б, ботанікам вже все відомо: як і де ростуть баобаби, які у них плоди, як помирають, і все одно вони відкривають якісь нові відомості про це незвичайному дереві. Приміром, вчені знають, як ростуть рослини і як живуть, але ось особливості їх застосування людьми воістину унікальні. Місцеві жителі використовують всі дерево повністю: плоди, насіння їдять, збирають листя, кору, виготовляють олію.
З нього добувають воду, використовують як прихисток, готують ліки, їжу. Кора замінює перець, а сухі листочки – приправи. М’якоть плодів багата вітамінами С і групи В. За смаком вона нагадує імбир. З висушених плодів готують муку, при її розведенні водою, виходить щось на зразок лимонаду. З-за цієї особливості рослину називають лимонадним деревом. Звичайно, в Америці та країнах Європи він не поширений, проте деякі виробники стали його застосовувати при виготовленні екзотичних напоїв. “Пепсі” і “Кола” з баобабом користуються великим попитом.
З волокна стовбура виготовляють мотузки, тканини, плетуть рибальські мережі. Коріння дерева дають червоний сік, яким жінки миють голову, а також фарбують волосся.
А що ще роблять з дерева і взагалі як виглядає баобаб? Де він росте, точніше, на тих територіях, де зустрічається це дерево, місцеві жителі використовують його в якості посуду. Висушені плоди вичищаються і застосовуються як склянки. А ось те, як виглядає баобаб, можна подивитися на фото.
Древо життя
Баобаб часто називають деревом життя. І це насправді так і є. Вченими доведено, що в ньому міститься величезна кількість амінокислот, вітамінів і інших елементів. За кількістю антиоксидантів він перевершує апельсини, ківі, чорниці, а за вмістом вітаміну С не поступається бананів і цитрусових.
У плодах міститься велика кількість вітамінів групи В. Також в них є: магній, клітковина, пектини, марганець та інші корисні елементи.
З давніх часів рослина широко використовується в медицині для лікування і профілактики різних недуг. Його застосовують при дисбактеріозі, діареї. З баобаба готують косметологічні засоби, що сприяють поліпшенню росту і структури нігтів і волосся.
Розробляються на основі баобаба засоби допомагають при анемії, остеопорозі. Останнім часом в Америці стали виробляти біологічні добавки, серед яких – «Баобаб лайф».
Для лікування зубного болю, астми, застуди застосовують золу, отриману з кори. А ось масло використовують в косметології, а також при розробці медикаментів від псоріазу, дерматитів, екземі.
Природна зона росту
Як вже було сказано, рослина зустрічається в Африці, тільки от де ростуть баобаби, в якій природній зоні? Ці дерева зустрічаються в африканській савані, де створені унікальні кліматичні умови для росту і розвитку цих особливих представників флори.
Адансония дуже живуча. При її падінні, навіть якщо один корінець буде торкатися землі, дерево буде жити. Правда, воно змінить напрямок росту: замість вертикального напрямку буде рости горизонтально.
Вважається, що африканське дерево несе життя, родючість. Воно зображено на гербі Центральноафриканської Республіки Сенегалу. Поки що ця рослина не до кінця вивчений – воно зберігає багато загадок і таємниць, які ще належить відкрити.