Кращі сорти баклажанів: фото, опис, характеристики

Сьогодні у багатьох є власну присадибну ділянку, на якій можна вирощувати овочі і фрукти. Як показує практика, в цьому немає нічого важкого, найголовніше – знати, як правильно це робити. Баклажан — це овочева культура, яка була завезена на територію нашої країни з Південної Азії. В якості продукту харчування рослина використовується понад півтори тисячі років. Синенькі є представниками сімейства Пасльонові, до яких також відноситься картопля, помідори і перець. Баклажани (сорти, фото, опис овоча будуть розглянуті в цій статті) дуже люблять тепло, тому при їх розведенні слід забезпечити відповідні умови. Крім цього, досвідчені фермери відзначають, що синенькі дуже примхливі і вимагають суворого дотримання технології вирощування. Давайте спробуємо розібратися в тому, які сорти користуються найбільшою популярністю, а також дозволять отримати більш багатий і якісний урожай.

Загальна інформація

Замислюючись над тим, щоб вирощувати баклажани (сорти культури відрізняються своїми характеристиками), новачки-городники стикаються з дуже великими проблемами при виборі виду рослини. Вся справа в тому, що в наші дні існує величезна кількість різновидів синеньких, і визначитися з конкретним сортом фермеру, який не має жодного досвіду культивації баклажанів, дуже складно. Якої форми повинні бути овочі — округлої або довгастої? Які плоди краще — фіолетові, білі або рожеві?

Вибираючи насіння, потрібно бути дуже уважними, ретельно вивчаючи опис кожного сорту. Всі види синеньких мають різні характеристики і технології вирощування. Наприклад, сорти баклажанів для відкритого грунту повинні володіти меншими термінами дозрівання, а при культивації в парниках цей критерій є не настільки важливим. Давайте ж розберемося, які різновиди синеньких краще вибрати для вирощування на своїй присадибній ділянці.