Морква: що це таке, сорти, корисні властивості, вітаміни.

Чим шкідлива моркву?

Незважаючи на всю свою корисність, морква може і завдати шкоди організму. Як уже згадувалося, в моркві міститься багато каротину. Якщо є морква занадто часто і багато, організм перестане справлятися з переробкою цієї речовини в вітамін А — і шкіра набуває жовто-оранжевий колір, а печінка почне давати збої.

Також морква має невелику проносним ефектом. Тому вона корисна при запорах, але якщо у Вас розлад шлунку, то варто тимчасово прибрати з раціону моркву.