Віскі Glenfiddich: опис, виробник, відгуки

Одним з найсмачніших і найпопулярніших сингл молтов є односолодовий віскі Glenfiddich. Він проводиться в Шотландії в Західному Високогір’ї ще з 1887 року. Саме тоді Вільямом Грантом там була заснована незалежна винокурня Glenfiddich Distillery. Віскі Glenfiddich дуже швидко став відомий і популярний завдяки високій якості і відмінного смаку.

Вільям Грант

Цей відомий у всьому світі чоловік народився в сім’ї звичайного шотландського кравця. Він дуже рано загорівся ідеєю заснувати власну віскікурню. Вільям вивчав технологію виробництва напою, вникаючи в усі деталі і попутно збирав гроші на відкриття власного виробництва.

Його заощаджень вистачило лише на скромні перегінні куби, але й цього було досить. Навіть на скромному обладнанні цей талановитий чоловік примудрявся створювати відмінний благородний напій.

Важливо те, що виробництво і донині залишається сімейним бізнесом, хоча в ті далекі часи маленькі виробники найчастіше переходили в руки великих компаній.

Запорука успіху

Для того щоб отримати відмінний віскі, недостатньо чистої води і якісного ячменю. Напій придбав світове визнання завдяки знанням і досвіду Вільяма Гранта.

Технологія виробництва незмінна і донині. Як і раніше, сьогодні використовується десять первинних і 18 вторинних перегінних апаратів. Але, природно, технічний прогрес ніхто не відміняв, так що обладнання на підприємстві є найновіше.

Цікавий факт: з самого початку віскі Glenfiddich дуже важко було знайти в звичайному магазині. Так як постачання здійснювалися в основному в магазини безмитної торгівлі.

Саме компанії Грантів належать такі винаходи, як картонна коробка і металевий тубус. Це, звичайно, позитивно вплинуло на розкрутку бренду.