Цінна і корисна овочева культура, яка славиться цілющими властивостями, – селера черешкова. Вирощування і догляд у відкритому грунті – справа не важка, але процедура передбачає багато нюансів. Для отримання великого урожаю необхідно вивчити правила вирощування та догляду за рослиною, постійно підливати, проріджувати і підживлювати рослину.
В наш час селера є одним з основних зелених мешканців, які прийшли з городу до столу. Його використовують не тільки в лікувальних цілях, але і додають в різні страви. Всі мікроелементи і корисні речовини, що знаходяться в рослині, оздоровлюють організм і зміцнюють його.
Корисні властивості
Про корисні властивості черешкової селери можна говорити годинами. Він не тільки омолоджує організм, але і збагачує його кислотами, білками, вітамінами і мінералами. Крім того, селера:
- Підтримує імунітет.
- Заспокоює нервову систему.
- Лікує патології судин і серця.
- Запобігає інфекційні захворювання.
- Лікує хвороби нирок, сечової та статевої систем.
- Позбавляє від гіпертонії.
- Діє як антисептик, допомагає при запальних процесах.
- Полегшує засвоюваність білків.
- Чудово впливає на травний тракт.
- Селера часто приймають як профілактичний засіб від атеросклерозу.
Після перегляду всіх пунктів стає ясно, що вирощування черешкової селери на домашній грядці приносить багато користі не тільки дорослим, але й дітям.