Салат з консервованим персиком: різні варіанти страви

Нерідко до складу страв входять інгредієнти, які на перший погляд абсолютно не поєднуються між собою. Однак, незважаючи на цю особливість, такі страви подобаються багатьом. Як і салати з додаванням персиків в консервованому вигляді. До складу таких страв також входить курятина, морські делікатеси, овочі, зелень. Про їх приготуванні розповідається в статті.

Салат з консервованим персиком і креветками

Рецепт цього вишуканого і смачного страви включає в себе такі компоненти:

  • 150 грам авокадо;
  • 300 грамів креветок (королівських);
  • 150 г персиків в консервованому вигляді;
  • 200 г зеленого салату;
  • 100 г томатів черрі;
  • 10 мілілітрів масла кунжуту;
  • 50 мл соусу з сої.

Креветки обшпарити, видалити хвости. Обсмажити на сковорідці з олією кунжуту. Додати соус із сої, все перемішати, тушкувати ще п’ять хвилин.

Салат подрібнити. Помістити у велику посудину. Нарізати авокадо і покласти в цю ж тарілку. Додати креветки і соус, в якому вони тушкувалися. Змішати всі продукти. Томати і персики нарізати. Додати до решти інгредієнтів. Акуратно змішати.

Дане блюдо поєднує в собі смак і користь овочів, морських делікатесів і фруктів. Існує безліч способів приготування салату з консервованими персиками і рецептів з фото. Багато з них включають в себе куряче м’ясо. Про один з таких рецептів йдеться далі.

Страва з додаванням курки

Це страва складається з наступних компонентів:

  • варена м’якоть стегон курки (2 штуки);
  • 200 грамів персиків в консервованому вигляді;
  • відварені яйця (2 штуки);
  • 4 аркуша зеленого салату;
  • трохи солі;
  • 2 невеликі ложки майонезного соусу.

Листя салату помити і розірвати руками. Варену м’якоть стегон курки порізати на невеликі шматочки. Помістити подрібнені продукти в посудину. Персики нарізати квадратиками. Яйця зварити, видалити з них шкаралупу. Подрібнити за допомогою ножа або терки. З’єднати всі компоненти, додати сіль і майонезний соус. Добре змішати. Зверху посипати порізаною зеленню. Салат з консервованим персиком і куркою можна пробувати.

Дивіться також:  Препарат "Гельминтокс": відгуки, інструкція із застосування, рекомендації

Страва з додаванням печериць

Це поживний, смачний і привабливий на вигляд салат. Він може прикрасити святковий стіл під час новорічного торжества. Для приготування цієї страви потрібні такі продукти:

  • м’якоть копченої курки;
  • 200 г печериць;
  • 5 персиків в консервованому вигляді;
  • 200 грамів сиру;
  • трохи часнику і соусу майонезного.

Персики просушити за допомогою серветки з паперу. Обрізати невелику частину фрукта, щоб його половинка могла стояти на тарілці. Для цього шматок персика повинен за формою нагадувати човник. Решту частини фруктів слід подрібнити. Філе курки і гриби потрібно порізати на невеликі шматочки. Сир натерти на тертці. Змішати з куркою, грибами і шматочками персиків. Посипати невеликою кількістю часнику. Додати майонез і перемішати всі інгредієнти. Салат повинен мати щільну текстуру. З нього треба зробити кружечки, які кладуться в «човники» з персиків. Ці половинки фруктів розташовують по краях великого блюда. Залишки салату з консервованими персиками і куркою поміщають в центральну частину тарілки.

Рецепт страви з маслинами

Для того щоб приготувати цю страву, потрібні наступні компоненти:

  • 450 г персиків в консервованому вигляді;
  • 200 г курятини;
  • половина головки цибулі ріпчастої;
  • 10 маслин;
  • 100 грамів сиру;
  • 3 яйця;
  • 450 г печериць в консервованому вигляді;
  • 4 великі ложки оцту;
  • 300 грамів соусу майонезного;
  • трохи солі.

Зварити курятину і порізати її на невеликі шматочки. Подрібнити персики і гриби. Яйця зварити, видалити з них шкаралупу. Дрібно порізати. Сир подрібнити за допомогою терки. Цибулю порізати і залишити ненадовго в суміші з оцту, води, солі та цукру, щоб він просочився. Салат з консервованим персиком і маслинами потрібно помістити на тарілку шарами. Спочатку береться цибулю, потім – курятина, яйця. Зверху кладеться шар соусу майонезного. Потім поміщають гриби і шматочки персиків, потім соус. Зверху страву посипають подрібненим сиром. Декорують маслинами, порізаними на круглі шматочки. Після страву можна пробувати.

Дивіться також:  Індивідуально-освітній маршрут: мета, розробка, зразок з прикладами оформлення

Салат з консервованих персиків з сиром і маком

До складу цього салату входять такі компоненти:

  • 300 грамів м’якоті курки;
  • 2 персика в консервованому вигляді;
  • цибулина;
  • 100 г сиру;
  • 3 великі ложки майонезного соусу;
  • 1,5 ч. л. макових зерен;
  • 1 щіпка солі;
  • 2 маленькі ложки цукру;
  • 1 ч. л. яблучного оцту.

Цибулю треба подрібнити, додати в нього сіль, оцет і цукор. Змішати і дати йому просочитися протягом 15 хвилин.

Курятину зварити і порізати невеликими скибочками. Помістити на тарілку. Додати шматочки цибулі. Персик нарізати маленькими скибочками. Помістити поверх шару лука.

Сир подрібнити за допомогою терки і помістити на поверхню салату. Покрити блюдо шаром соусу майонезного і зернами маку. Цей салат виглядає незвично і володіє оригінальним смаком.

Десерт фруктовий

Салат з консервованим персиком може бути і солодкою стравою. Це легкий і корисний десерт, що містить багато вітамінів. Щоб приготувати його, потрібні такі продукти:

  • 2 яблука;
  • 200 г ананаса в консервованому вигляді;
  • 2 груші;
  • 50 грамів персиків в консервованому вигляді;
  • 3 плоду ківі;
  • 200 г сметани;
  • стружка кокоса.

Груші і яблука очистити від шкірки. Видалити з них насіння. Порізати очищені плоди ківі, ананаси, персики. Додати шматочки яблук і груш, перемішати. Помістити всі інгредієнти в миску для салату. Полити рідиною з банки з ананасами. Покрити шаром сметани і кокосовою стружкою.

Салати з консервованими персиками за рецептами з різних джерел, можуть бути як закусками, так і солодкими стравами. Вони корисні, смачні і прикрасять будь-який святковий стіл.