Пшоно є дивним по своїй користі продуктом, який містить багатий набір мінеральних речовин і вітамінів. Не дарма багато дорослі і діти їдять цю кашу на сніданок. Рецепти приготування пшона, які можна використовувати для мультиварки, сильно виручають в плані економії часу. Їм-то і буде присвячена ця публікація.
Корисні поради
Ці рекомендації допоможуть правильно приготувати пшоно в мультиварці.
- Для приготування беріть свіжу крупу. Термін придатності не повинен підходити до кінця. У якісних і свіжих зернят колір буде яскраво-жовтим.
- Перед готуванням гарненько промийте крупу в холодній воді, а після – у гарячій.
- Якщо хочете отримати розсипчастий гарнір, то на склянку пшона візьміть дві склянки рідини. В’язкою каша буде, якщо взяти в чотири рази більше води або молока, ніж крупи. Якщо взяти шість склянок рідини на склянку пшона, то вона вийде рідкуватий.
- Молоко краще брати з холодильника. Так воно не скисне, якщо ви покладете продукти в мультиварку ввечері, а каша буде готуватися до сніданку.
- Змастіть зверху чашу вершковим маслом, тоді пшонка не «втече».
- Краще вибирати режим молочної каші. При ньому нагрівання мінімальний, тому крупа мліє, і зберігаються практично всі її корисні якості.
