Прості і складні рецепти салатів на Новий рік

У нашій статті ми розглянемо різні рецепти смачних салатів на Новий рік. Вивчивши їх, зможете вибрати для себе підходящі. За ним у вас вийде приготувати смачні страви для близьких людей на торжество.

У нашій статті будуть описані як складні, так і прості рецепти салатів на Новий рік. Ті, що легше, підійдуть тим, хто не любить багато часу проводити на кухні навіть у передсвятковий вечір. Складніше ж сподобаються тим, кому хочеться створювати справжні кулінарні шедеври.

«Нефритовий браслет»

Які рецепти смачних салатів на Новий рік заслуговують уваги? Наприклад, «Нефритовий браслет». Таку страву виходить смачним і при цьому неймовірно красивим.

Для приготування знадобиться:

  • три ківі (побільше вибирайте);
  • сіль;
  • чотири великі за розміром картоплі;
  • дві великі моркви;
  • майонез (за смаком);
  • 700 грам грудинки;
  • 200 грам копченого сиру “косичка”;
  • чотири яйця.

Покрокова інструкція приготування страви

  • Відваріть грудинку з перцем, лавровим аркушів. Тривалість варіння – 50-60 хвилин. Після відокремте м’ясо від кісток, розберіть на волокна.
  • Зваріть яйця, очистіть.
  • Картоплю і моркву відваріть, очистіть.
  • Розплетіть сир-“косичку”. Потім дрібненько порізати.
  • У центр блюда поставте банку з-під оливок. Навколо неї викладіть куряче філе, а зверху нього – тертий картопля (половину). Потім викладіть половину подрібненої моркви. Зверху покладіть яйця. Після нанесіть сітку з майонезу. Потім викладіть шарами наступні компоненти: залишок м’яса, сир, потім – яйця і моркву. Останнім укладайте тертий картопля.
  • Зверху блюдо змастіть майонезом. Потім банку виймається. Страву прикрашають ківі.