Можна годуючій мамі червону ікру їсти?

Можна годуючій мамі червону ікру? У нашій статті ви дізнаєтеся відповідь на це питання. Крім цього, дізнаєтесь багато цікавої та корисної інформації про даному продукті.

Для будь-якої жінки народження малюка є найважливішою подією, будь це перша дитина або п’ятий. У наш час багато молодих мам відмовляються від грудного вигодовування на користь штучних сумішей. Проте у всі часи саме грудне вважалося самим оптимальним і збалансованим для малюка. Разом з молоком дитина отримує не тільки відчуття ситості, але і всі необхідні вітаміни, мікроелементи і корисні речовини. Саме грудне молоко формує міцний імунітет, здатний протистояти впливу навколишнього середовища.

Разом з тим, годуюча жінка не повинна забувати про здоровий повноцінному харчуванні. Адже від цього залежить не тільки загальне самопочуття матері, але і якість молока, і, як результат, самопочуття малюка.

Можна годуючій мамі червону ікру?

Молодій мамі необхідно пам’ятати про те, що раціон повинен бути різноманітним. У ньому повинні бути і білки, і жири, і вуглеводи, які містяться в овочах, фруктах, молоці, м’ясі та рибі. Також необхідні різні мікроелементи і кислота. Останні удосталь містяться в морепродуктах, а точніше в ікрі. До того ж, вона багата йодом, що допомагає правильній роботі щитовидної залози матері та формування щитовидки дитини. Однак при грудному вигодовуванні існує ряд обмежень. Педіатри рекомендують виключити продукти червоного кольору. Причиною тому – їх висока алергенність.

Правда, потрібно відзначити, що ряд продуктів, наприклад, червона ікра, викликає суперечки. Відомо, що ікра викликає алергію в 98% випадків. Саме цей показник затьмарює всю користь продукту в очах педіатрів, включаючи одного з найбільш відомих педіатрів – доктора Комаровського. Червона ікра для годуючих мам, як каже лікар, вважає вельми ризикованим продуктом для вживання. Тому з нею варто бути вкрай обережним.

Користь

З’ясовуючи, чи можна годуючій мамі червону ікру, виділимо користь продукту. Сама по собі ікра дуже багата:

Вітаміни А, D та E, які захищають та покращують репродуктивні функції жінки, так само вітамін D допомагає в засвоєнні кальцію, що дуже важливо для дитини. Саме недолік кальцію в маленькому організмі часто веде до розвитку рахіту.

Фолієвою кислотою. Є джерелом енергії, що дуже потрібно, коли є маленька дитина.

Йодом. Він благотворно впливає на щитовидну залозу.

Фосфором, який сприяє правильному засвоєнню глюкози, а також перешкоджає виникненню рахіту.

Залізом. Він гарантує правильний обмін речовин і зміцнення імунітету.

Калієм, який в цілому підтримує роботу серця і судин.

Червона ікра годуючій мамі може дати необхідну денну норму вітамінів і мінералів, при споживанні не більше однієї чайної ложки, а забезпечити дитині правильний розвиток і стати хорошим джерелом енергії на цілий день. І все ж, перш ніж вводити делікатес в меню, потрібно проконсультуватися у педіатра. Тільки після ретельного зважування всіх «за» і «проти» слід приймати остаточне рішення.

Коли ікра в раціоні необхідна?

Споживання червоної ікри годуючої матері буває необхідним у ряді випадків, тобто коли в неї проблеми із:

недокрів’ям, тобто спостерігається анемія;
серцево-судинною системою;
щитовидною залозою, що відповідає за вироблення гормонів.

Чому не можна продукт?

Володіючи такими властивостями, здавалося б, чому не можна червону ікру мамі, що годує?

Причиною тому – вірогідні алергічні реакції у малюка, тобто розвиток діатезу. Більше того, продукти, якими харчується мати, безпосередньо впливають на смак грудного молока. Ікра може зробити звичний для дитини смак незнайомим. Це викличе тимчасове або повна відмова від грудного харчування.

Але, незважаючи на всі суперечки, відмовлятися від улюблених ласощів не доведеться. Для того щоб уникнути негативних наслідків від введення в раціон такого продукту, необхідно дотримуватися певні правила.

Однак червона ікра годуючим жінкам може не підходити в період лактації та з інших причин, таким як:

проблеми з нирками і набряклість;
ішемічна хвороба.

Перед вживанням варто проконсультуватися з лікарем. Він зможе більш конкретно відповісти на хвилююче питання: «чи Можна годуючим червону ікру?»

Як вводити в раціон?

При введенні в харчування червоної ікри, жінці необхідно точно пригадати:

вживала вона її до вагітності;
їла її в період виношування дитини.

У другому випадку алергічна реакція малюка на продукт може зовсім і не проявитися. Так як його організм вже знайомий з компонентами, що входять до складу червоної ікри. І тим не менш, це не означає, що у мами є зелене світло, для того щоб активно налягати на делікатес. Червона ікра може викликати не тільки алергію, але й реакцію з боку травної системи дитини. Від великої кількості солі, спецій, консервантів, якщо вони є в продукті, можуть виникнути хворобливі відчуття в маленькому животику, які спровокують дратівливість і плаксивість. Не виключені також і інші наслідки, такі як: пронос, запор та інші. При цьому зміна смаку грудного молока, яке саме по собі солодкувате, може призвести до того, що дитина може повністю відмовитися від нього.

Правила введення ікри в раціон годуючої матері

Вводити в раціон червону ікру годуючим можна не раніше, ніж коли дитині виповниться 4 місяці, якщо вона вживалася матір’ю під час вагітності, і не раніше півроку, якщо немає. Але це не єдине правило, яке потрібно дотримуватися. Давайте ознайомимося з іншими:

Введення ікри потрібно починати з пари ікринок. Після першого разу необхідно спостерігати за станом дитини. Алергічна реакція може проявитися тільки на другий день у вигляді почервоніння на шкірних покривах або ж набряклості. Якщо перший симптом можна зняти мазями, то для зняття другого можуть знадобитися більш радикальні заходи. Також необхідне спостереження за реакцією травної системи дитини.

Якщо у малюка не було реакції на продукт, то його обсяг можна поступово збільшувати. Правда, це не означає, що на нього потрібно налягати. Добова норма повинна становити не більше 10-15 грам. Але не більше 60 грам на тиждень.

Ще одним правилом є те, що не можна вводити кілька незнайомих дитині смаків відразу. Це може вплинути негативно. Мається на увазі, що найбільш популярний спосіб споживання ікри, це бутерброди, де є хліб, масло і ікра. Введення останніх двох продуктів одночасно в харчуванні неприпустимо. У випадку, якщо матері необхідно стежити за власною вагою, то потрібно пам’ятати, що ікра – дуже калорійний продукт. А в парі з маслом і хлібом калорійність стає ще більше.

Годуюча мати при виборі продукту повинна орієнтуватися на його натуральність і якість. При цьому не варто забувати про його вплив на спільне з дитиною здоров’я і стан.

Вибір продукту

Ми вже відповіли на хвилююче питання: “чи Можна їсти червону ікру годуючій мамі?”. Тепер поговоримо про правильному виборі продукту. Для того щоб червона ікра принесла тільки користь мамі і дитині, яка знаходиться на грудному вигодовуванні, необхідно ретельно підійти до вибору продукту. Для цього потрібно:

Купувати її тільки в скляній упаковці, через яку легко розглянути продукт і визначити на око його стан.

Ікра часто продається в жерстяній банці, це не погано. Просто тут треба уважно її оглянути, на предмет здуття або порушення цілісності.

Необхідна наявність всіх маркерів: дата виготовлення, термін придатності, місце виробництва, відповідність ГОСТ або ТУ.

На банці повинна бути інформація про склад, який повинен включати в себе тільки ікру і сіль. При цьому зміст останньої не повинно бути більше 6% від загальної маси, що також вказується на упаковці.

У банку ікринки повинні бути сухі, однорідні за розміром та складом, без пошкоджень.

Купівлю робити у великих торгових центрах або спеціалізованих магазинах, де гарантія якості забезпечена не тільки гарним іміджем, але і прохідністю.

Від якої ікри варто відмовитися?

Поганою ознакою, який повинен змусити відмовитися від купівлі делікатесу, буде, якщо:

Вартість нижче середньоринкової. Це може означати, що виробили продукт із сировини низької якості або з порушенням технології виробництва.
Запах ікри неприємний рибний однозначно говорить про низьку якість сировини.
Спостерігається недостатня прозорість, занадто круглі форми і неможливість розгледіти зародки риб на просвіт. Це також говорить про те, що продукт виробляли з низькоякісного матеріалу.
При вживанні ікринки прилипають до порожнини рота і зубів.

Про несумлінності виробника також будуть свідчити наявність значної кількості масла і рідини.

Після покупки делікатесу незайвим буде зберегти чек на випадок непередбачених ситуацій або при незгоді відповідності заявленого якості та його фактичного стану.

Зберігання

Для збереження всіх корисних властивостей ікру необхідно правильно зберігати. Потрібно пам’ятати, що відкриту баночку потрібно вжити протягом тижня. При цьому в холодильнику вона повинна перебувати під щільно закритою кришкою, яка забезпечує герметичність і гарантує, що в неї не проникне повітря. В іншому випадку це призведе до заветриванию і псування продукту. При купівлі червоної ікри годуючої матері краще віддати перевагу банкам малого обсягу. Не варто купувати її запас, особливо якщо в будинку більше нікому.

Висновок

Тепер ви знаєте відповідь на хвилююче питання: «чи Можна годуючій мамі червону ікру?».

Підводячи підсумок, можна сказати, що такий продукт може стати джерелом великої кількості корисних вітамінів, мікроелементів і джерелом енергії на цілий день. Правильний введення делікатесу в раціон годуючої матері зробить його споживання виключно позитивним, а дотримання правил при придбанні та зберіганні не затьмарить задоволення.