В арсеналі кожної домогосподарки види бутербродів повинні мати кілька рецептів. Вони можуть бути подані як окремі страви на ланч або в якості закуски для супу, пюре або бульйону. Крім того, готуються дані сандвічі легко і швидко. Традиційно їх готують в мікрохвильовій печі або духовці.
Поживні, смачні, апетитні бутерброди. Вони досить приголомшливі з метою сніданку або обіднього перекусу. При найменших діях ви отримаєте чудовий продукт.
Запечені бутерброди
Ми рекомендуємо вам приголомшливу думку, як швиденько зробити гарячі сендвічі з шинкою, сырочком і ананасиком. Якщо ви віддаєте перевагу пікантне поєднання м’яса з приємними нотками ананасика, тоді ви сто відсотків оцініть цю ідею. У даному варіанті ми використовуємо булочки для підстави, але також можна взяти шматочки простого хліба.
Складові:
- Булочки
- Шинка
- Сирок
- Ананас
- Вершкове масло
Булочки обережно розділіть навпіл і намажте маслом. Покладіть нагору по колечку шинки. Крім того можливо брати бекон, курку. Нагрійте духовку до двохсот градусів.
Додайте кільце ананаса. Можливо використовувати свіжий консервований фрукт.
У завершенні накрити все квадратиком сиру
Встановіть бутерброди в мікрохвильову піч або духовку і випікайте поки сырочек не розчиниться (десять хвилинок). Після приготування відразу подавайте.
Брускетта з грушею та сиром
Зважаючи чудового поєднання карамелізованих груш з блакитним сиром ніхто не повинен проходити байдуже. Ця брускетта тане в роті.
Я, на мою думку, пропоную гречаний хліб, ідеально підходить для тостів, щоб зробити сьогоднішню брускетту. Ви можете зробити це на пшеничне або пшенично-житньому хлібі, або звичайному багеті.
Нагрійте духовку до ста вісімдесяти градусів. Покладіть шматочки багета на лист для запікання і випікайте протягом шести хвилин з обох сторін, поки вони не обсмажаться до рум’янцю.
Тепер необхідно карамелизирывать грушу. Груші помити, почистити і порізати шматочками. На сковорідці розтопити масло і цукор. Грушу без шкірки обсмажте однаково в карамелі.
На обсмажену батон нанесіть сиркову масу. Поставте їх знову в духовку на шість хвилин при температурі сто вісімдесят градусів.
В кінці викладіть грушу на сир. Подати потрібно брускетту в теплому варіанті. Смачної дегустації, цінителі гарної кухні!
Гарячі бутерброди з куркою і сиром
Обідню перерву або ланч, насправді може бути поживним і дуже апетитним. Хочеться розповісти вам про приголомшливою і абсолютно звичайної ідеї, яку варто взяти на замітку.
Складові:
- Хлібець
- Курка варена — сто грам (або копчена)
- Помідорчик
- Сирок
- Маслини
- Майонез
- Зелень
Поріжте тонкими скибочками батон або багет.
Змастіть його тонким шаром майонезом або олією
Наріжте дрібними кубиками курочку
І покладіть її на шматочки хліба
Тоненькими кружальцями помідор наріжте
Покладіть зверху курячого м’яса
Поріжте тоненько оливки або маслини
Покладіть їх на бутерброд
Натріть сирок на тертці і посипте зверху, помістіть в духовку або мікроволновку, поки сир розтопиться.
Перед тим як подавати готові бутербродики посипте їх свіжою зеленню. Приємного апетиту!
Гарячі бутерброди з сирком
Як вже згадувалося, сир, а також хліб — обов’язкові інгредієнти для будь-якого гарячого сендвіча. До речі, бутерброди, приготовані тільки з цих інгредієнтів, дуже смачні і ситні. Такий рецепт можна вважати класичним.
Складові:
- Хлібець — (чорний або білий)
- Сырочек твердий
- Масло
Нам необхідно тоненько десь один сантиметр нарізати хліб.
Натерти сир на тертці
Шматочки хліба можна намазати якщо є тоненьким шаром масла, а якщо немає — не страшно. Шматки хліба викладіть на лист, а зверху посипте тертим сиром.
Ставимо на верхній рівень в заздалегідь нагріту духовку до двохсот градусів на п’ять, десять хвилин.
Це самий простий і доступний перекус.
Бутерброди з копченою ковбаскою
Якщо вам захотілося трохи перекусити, а під рукою крім сиру, ковбаси і батона нічого немає — відмінне рішення зробити з цих продуктів гарячі поживні бутерброди. Такі перекуси дуже смачні і набагато краще ніж просто їсти хліб з сиром. Повірте.
Для гарячих сендвічів копчена ковбаса ідеальна, ви також можете взяти бекон.
Складові:
- Батон
- Ковбаса копчена
- Сирок
- Заправка (це може бути майонез, сметана, гірчиця, кетчуп)
Батон ріжемо скибочками, покриваємо обраним соусом. Зверху викладаємо ковбаску.
Притрушиваем густо і не шкодуючи сиром і ставимо в духовку або мікрохвильову піч.
Як тільки сир розплавиться, бутерброди можна дістати і пригощати!
Бутерброди з ананасом
Привабливість цих закусок в тому, що ви зможете зробити їх з ваших обожнюваних інгредієнтів. Мені, наприклад, по душі сукупність м’яса з ананасом, з цієї причини з цих продуктів я і готую сладчайшие бутерброди.
Складові:
- чотири шматка хліба
- чотири шматка шинки
- чотири шматка будь-жовтого сирка
- чотири кружечки ананасів з банки
- одна столова ложка масла
- кетчуп
- кілька зерняток граната або журавлини для прикраси
З метою основи нам потрібен вже порізаний хліб. Намазуємо його маслом. На кожну скибочку хліба укладаємо з шматка шинки, колечку ананаса і покриваємо все сиром.
Далі нагріваємо духовку до двохсот градусів, поки вона нагрівається, накриваємо лист або решеточку пергаментним папером і розкладаємо бутерброди. Можна використовувати мікрохвильову піч.
Ставимо бутерброди в мікрохвильовку і випікаємо їх десять, дванадцять хвилин, поки сир не розтопиться, а хлібець не зарум’яниться.
Піца на батоні
Цю піцу називають російською, тому що готується вона не на «тесті для піци», а на простому батоні. Чудова версія дивного перекусу. З внутрішньою начинкою можливо проводити експеримент.
Складові:
- Батон
- Яйця — 2-4 Штук
- Копчена ковбаса
- Сирок твердий — сто грам
- Помідори — 1 Штука
- Огірочки — 3-4 Штук (солоні або мариновані)
- Майонез
Первісним процесом готуємо всі компоненти.
Хліб ріжемо на дві схожі половинки як показано на фото. Витягаємо всю м’якоть, залишаємо лише хлібну кірку (повинна вийти «човник»). 
Намазуємо внутрішню частину майонезом або будь-яким соусом. Яйця натираємо на середній тертці, ложем їх на батон.
Наступним шаром будуть огірочки мариновані нарізані колечками.
Копчену ковбаску нарізаємо маленькими кубами і ложем зверху огірків.
Помідори нарізаємо також кільцями і розміщуємо їх на нашу піцу.
Притрушиваем зверху тертим сиром, відправляємо в духовку або мікрохвильову піч. Запікаємо до тих пір, поки сир добре не розтопиться.
Бутерброди з ананасами і шинкою
У випадку якщо ви любитель м’яса або різних страв з ананасиками, значить ці незвичайні бутерброди обов’язково вам сподобаються. А сфабрикувати їх можливо в будь-який час, так як це не забере у вас зайвого часу. Взагалі ананас дуже вдало поєднується з багатьма продуктами, отже, я його дуже люблю і використовую у багатьох стравах.
Складові:
- Батон — 8 шматків
- Шинка — 8 шматків
- Ананаси консервовані кільцями — 8 Штук
- Сир твердий
- Майонез — 4-5 Ст. ложок
- Свіжа зелень — За смаком (для прикраси)
Можна застосовувати вже нарізний батон, або ж нарізати звичайний шматочками 1,5 см, шинку теж нарізаємо шматками. Далі батон потрібно покрити майонезом або будь-яким соусом, для того щоб після запікання бутерброди не вийшли занадто сухими.
Далі поміщаємо на батон шинку.
На кожен шматок шинки покласти по кружечку ананасика.
Покриваємо всі тоненьким квадратиком сырочка
В нагріту до ста вісімдесяти градусів духовку вилажіваем бутербродики і запікаємо десять хвилинок.
Після того як весь сырочек розтопився, можна дістати і накривати на стіл, прикрасивши зеленню або овочами. Славного вам чаювання!
Бутерброди з яйцем
А ось такі бутерброди я сміливо можу назвати улюбленим сніданком представника сильної статі, та й не тільки, адже він поєднує в собі і бутерброди, і яєчню. Тому приготувавши такий ланч ви легко порадуєте свою другу половинку.
Складові:
- Батон — 8 шматочків
- Яйце — 4 Штуки
- Помідор — 1 Штука
- Бекон — 50-60 Грам
- Перець чорний мелений — За смаком
- Сіль — За смаком
Візьмемо чотири скибочки хліба або батона і викладемо їх на лист для запікання або в форму.
З інших шматочків прибираємо м’якоть, залишаючи тільки шкірку.
Ложем батончик без серединки на цілі скибочки.
Тепер в отвори першим кладемо по колечку помідора.
Далі ложем бекон зверху на помідорки.
На кожен бутерброд виливаємо по одному невеликому яйцю. Яйце присаливаем і присипаємо меленим перцем за смаком.
В нагріту духовку до двохсот градусів ставимо бутерброди, час випікання залежить від яйця яку ви любите. Я, наприклад, не волію щільний білок і жовток, тому у мене запікання займає не більше десяти хвилин.
Готові бутерброди ложем на тарілку і подаємо. Приємного всім апетиту!
Баклажани з сиром і шинкою
Даний спосіб баклажанів з сирком і шинкою дасть нам можливість зробити гарну закуску для щоденного обідньої перерви або ланчу. Страва виглядає дуже апетитно!
Складові:
- Баклажани — 2 Штуки
- Яйця курячі — 2 Штуки
- Шинка — двісті грам
- Сир твердий — двісті грам
- Сухарі панірувальні
- Сіль
- Рослинна олія
Ріжемо баклажани на кружечки
Віночком вимішуємо яйця, солимо.
Шинку нарізати на шматочки, переважно круглі.
Сирок теж нарізаємо тоненькими квадратиками
Далі між двох кружечків баклажана ложем по скибочці шинки і квадратика сирка.
Після цього приготований бутерброд обволікає в яєчної суміші, і в панірувальних сухарях.
На устеленный пергаментом лист викладаємо баклажани.
Запікаємо в духовці протягом двадцяти хвилин при температурі сто вісімдесят градусів і подаємо їх на стіл.
Бутерброди з печерицями та сиром
Якщо бути правдивим, після подібних бутербродів з грибами і сиром вам, швидше за все, не захочеться є щось ще. Тому що вони виходять неймовірно поживними, добре підходять замість будь-якого прийому їжі. 
Складові:
- Круглі Булочки
- Грибочки — двісті грам
- Сир твердий — сто Грам
- Цибуля ріпчаста — 1 Штука
- Помідор — 1 Штука
- Огірочок — 1 Штука
- Олія — За смаком (для смаження)
- Перець чорний мелений — За смаком
- Сіль — За смаком
Для початку моєму грибочки і ріжемо їх на шматочки, цибулю обчищаем і ріжемо.
Обсмажуємо на соняшниковій олії цибулю до золотистого кольору, додаємо нарізані печериці. Обсмажуємо, помішуючи хвилин десять, потім знімаємо з вогню, додаємо сіль і перець за смаком.
Булочки ріжемо на дві половинки і акуратненько робимо ямку в кожній половинці, у них ми покладемо начинку.
Тепер необхідно покласти в ямку парочку кружечків помідора і огірка, зверху на них обсмажені гриби з цибулею.
Притрушиваем тертим сиром.
Потім ставимо хвилин на десять в нагріту до двохсот градусів духовку або мікрохвильову піч.
В кінці нам залишається прикрасити свіжою зеленню і поставити бутерброди на стіл. Приємного всім апетиту!
