Детермінантні сорти томатів: кращі сорти для відкритого грунту і теплиць

Без перебільшення можна сказати, що одну з лідируючих позицій серед овочів займає томат, який входить до п’ятірки найбільш затребуваних городніх культур. Плоди томатів не лише надзвичайно смачні, а ще й дуже корисні. В даний час розрізняють кілька сотень сортів помідорів. Вони відрізняються смаком, кольором, формою і зростанням. Є низькі і високі, кажучи науковою мовою, детермінантні сорти томатів та індетермінантні. Про перших нам і хочеться сьогодні розповісти.

Значення терміна “детермінантний”

В першу чергу дізнаємося, що означає детермінантний сорт томатів. Цей термін походить від латинського слова “детермінація”, що перекладається як “обмеження, межа”. Сорти томатів, мають таке визначення, самоограничиваются в зростанні. Рослини такого сорту зав’язують в середньому 4-8 кистей і зупиняють свій ріст. Відмінність індетермінантних полягає в тому, що у них немає обмеження у рості і вони можуть мати необмежену кількість кистей. Тому в них необхідно прищипувати маківку.

Що значить детермінантний сорт томатів

У рослин даного виду перша зав’язь утворюється після 5-7-го листа, а наступні – вже через 2. Головна перевага цих томатів полягає в ранньому врожаї і дозріванні плодів практично одночасно. Крім того, обмежене зростання томатів значно скорочує трудові витрати по догляду за рослинами. У середній смузі від детермінантних сортів томатів високий урожай отримують навіть при вирощуванні у відкритому грунті.

Різновиди детермінантних сортів

Дана група рослин поділяється на чотири різновиди. Вони розрізняються за обмеженості зростання, крім того, у кожної є свої особливості.

Полудетерминантные. Ці томати іноді плутають з индетерминантными. Рослини припиняють рости тільки після того, як утворюють 10-12 кистей з завязавшимися плодами, при цьому закладка листя у них відбувається через кожні два повноцінних листа (рідко через три). При цьому перша кисть формується перед 8-му або 9-м листком.
Детермінантні. У сортів томата кисті утворюються тільки з проміжком менше 3 листків. Перше суцвіття формується після 6-7-го листочка. Після появи 5-6 кистей зростання томату закінчується пензлем.
Супердетерминантные. Всі сорти відрізняються скоростиглістю. Кисті закладаються вже через 1-2 аркуша. Потім, після формування кистей (4-5 штук), виростає пагін, який завершує зростання рослини суцвіттям.
Суперсупердетерминантные. До цього різновиду відносяться суперкарликовые і сверхскороспелые сорту. Підряд утворюються 2-3 квіткові кисті, не маючи проміжків з листя. Зростання рослини завершується після того, як сформуються 3-4 кисті. Притому перша з’являється після п’ятого аркуша, а вже через лист може утворитися наступна.

Кращі детермінантні сорти томатів

Розглянемо найбільш придатні сорти для вирощування в закритому грунті. Досвідчені городники рекомендують дану культуру вирощувати в теплицях наступним чином: детермінантні і індетермінантні сорти висаджувати разом, щоб мати високий урожай. Бо перші — скоростиглі сорти, але обмежуються зростання, а значить, і в кількості плодів. Індетермінантні утворюють набагато більше кистей і можуть плодоносити до самої осені. Розглянемо найпопулярніші сорти і гібриди томатів.

Буржуй F1

Показує однаково високі показники врожайності в теплицях і у відкритому грунті в кліматі середньої смуги і на півдні Росії. В більш суворих кліматичних умовах вирощування сорту Буржуй F1 можливо тільки в тепличних умовах. Від висаджування розсади до збору врожаю проходить не менше 150 днів. Гібрид вважається детерминантний, кущі штамбові, високорослі. Виростає від 80 до 120 см, в південних регіонах зростання може збільшуватися до 1,5 м. Перші плоди можуть досягати ваги до 400 г, а наступні – до 200 р. Широко використовується для консервування. Завдяки тому, що у ньому вдало поєднуються цукор і кислоти, з цього томату виходить дуже смачний сік. До недоліків відносять занадто ламкі гілки, яким потрібне обов’язкове підв’язування. Рекомендується під кущі Буржуя ставити підпори під гілки.

Серед переваг можна відзначити наступні показники:

хороша лежкість плодів;
посухостійкість;
стійкість до захворювань томатів;
стійкість до перепадів температур;
універсальність застосування.

Врожайність з 1 м2 від 7 до 12 кг Щільність посадки становить близько чотирьох кущів на метр.

Ажур F1

Вважається одним з найкращих детермінантних сортів томатів для теплиць. Відноситься до тієї ж різновиди, що і Буржуй, має однакові терміни вегетації. Виростає до 90 див. Був виведений спеціально для вирощування в теплицях в північних регіонах Росії. На півдні вирощується під відкритим небом. Одним з головних достоїнств цього сорту є висока врожайність. Утворює зав’язі пучками, у кожній з яких по 5 плодів, а на одній гілці зазвичай близько 4 пучків. Плоди томатів середньої величини, вагою близько 280 р. Врожайність з одного м2 до 12 кг. Сорт універсального призначення. Як і будь-високоврожайна рослина, потребує органічних і мінеральних підгодівель. Необхідно пасинкування.

Лялька Маша F1

Гібридне штамбовое рослина для вирощування у теплицях висотою до 90 див. Так як його вирощують в тепличних умовах, рекомендований для всіх регіонів Російської Федерації. Суцвіття зібрані в пучки по 5 штук в кожному. Плоди рожевого відтінку, з середньою вагою 250 р. Володіють високою лежкістю.

Алсу

Вважається кращим крупноплодным детерминантний сортом томата для теплиць. Висота рослини 80 см, вимагає формування куща та пасинкування. Сорт не гібридний, тому можна збирати власні насіння для майбутнього урожаю. Ранньостиглий, дозрівання припадає на 90-й день. На територіях Східної та Західної Сибіру і на Уралі можливе вирощування у відкритому грунті, на північ – тільки в теплицях. Кущі необхідно підв’язувати. Вага одного плоду може становити до 500 г, солодкий смак, не містить кислинки. Врожайність до 9 кг з 1 м2. На рослині утворюються поодинокі зав’язі. Плоди цього сорту використовуються для консервації або споживання у свіжому вигляді. З достоїнств детермінантного сорту томатів Алсу можна відзначити:

високу опірність до хвороб;
відмінну транспортабельність;
гарну лежкість;
великі плоди.

Недоліки: слабкість розсади, непридатність свіжих плодів для консервування. Крім того, сорт потребує підгодівлях на весь період вегетації.

Томати для відкритого ґрунту

При виборі детермінантних сортів томатів для відкритого грунту слід враховувати районування сорту. Висота таких томатів може варіюватися від 40 до 100 див. Висаджують їх на відстані півметра один від одного, між рядами – 60-70 див. Іноді, в залежності від сорту здійснюють більш тісне посадку. Уявімо огляд найкращих сортів.

Турбореактивний

З’явився у продажу в сезоні 2017 року і вже завоював величезну популярність серед городників. Сорт супердетерминантный, дуже компактний, заввишки близько 40 см, весь всипаний плодами. У пасинкуванні не потребує, так як на цих самих пасинках і утворюються плоди. Томати дрібні, не більше 70 г, але у величезній кількості на кущі, тому йому необхідна підв’язка. За відгуками овочівників, при посадці на розсаду в березні перші томати знімали вже в липні, незважаючи на те, що вирощували під відкритим небом. Сорт стійкий і показує високий урожай навіть у холодне літо. Рекомендований для вирощування в регіонах середньої смуги і за Уралом. Для культивування в південних районах не рекомендується, так як стовбур малооблиственный і не зможе захистити плоди від палючого сонця. Сорт універсального призначення.

Альфа

Детермінантний сорт томату ранніх строків дозрівання штамбового типу. Відмінно підходить для вирощування в холодному кліматі. Виростає до 55 див. до Речі, цей сорт можна висівати відразу в грунт, минаючи період розсади. У цьому випадку плодоношення почнеться на 85-й день. У середній смузі вирощують у відкритому грунті, а в більш північних районах – в плівкових укриттях. У південних регіонах перші помідори отримують вже на початку літа, в більш холодних — на початку липня. Плоди невеликих розмірів, вагою 55 г, круглої форми. Врожайність з куща досягає 7 кг на 1 м2. Сорт має стійкий імунітет до різного виду захворювань. Крім цього, до появи найбільш небезпечних, таких як фітофтора і грибкові захворювання, встигає віддати урожай.

Вибух

Гібрид. Є модернізацією сорти томата Білий налив, від якого взяв можливість вирощування безрозсадним способом, холодостійкість, стійкість до перепаду температур, волого – та посухостійкість, нелюбов до теплиць. У закритому грунті показує невисокий урожай. Невимогливий до підкормкам. Виростає до 65 см, період вегетації становить 105 днів. Плоди округлої форми, слабо ребристі, вагою до 250 р. Віддача з одного куща становить близько 3 кг. Незамінний в консервації, використовується для салатів і в кулінарії.