Кози зааненської породи славляться своєю удойностью і м’яким характером. Білі красуні зустрічаються в багатьох районах країни. Вони чудово проходять процес акліматизації. Містити таку козу зможе навіть початківець фермер, якщо буде слідувати нехитрим правилам.
Історія породи
Селекція зааненської породи почалася в місцевості Зааненталь, яка розташована в низов’ях річки Зане, що протікає в Швейцарії. Люди, що проживають там, вирішили, що замість корів краще тримати високоудійних кіз. Догляд за ними був значно простіше, а їжі для стада було потрібно менше. З смачного молока населення виготовляло сири, сметану, сир та іншу продукцію.
До кінця XIX століття сформувалося поголів’я кіз білого кольору. Вони відрізнялися високою удойностью і прекрасними смаковими якостями одержуваного молока. У Росії нова порода потрапила ще в царські часи. Вважається, що ця подія відбулася в 1905 році.
Селяни, до яких потрапили закордонні кози, почали схрещувати їх з місцевими породами. Природно, надої у отриманих гібридів були дещо нижчі, ніж у чистопородних тварин. При подальшому схрещуванні нащадки зааненок молока давали ще менше. Але деяким селянам вдалося зберегти чистоту породи і збільшити пристосовуваність тварин до чужого для них клімату.
