Привіт друзі. Попереду нас чекає багато свят і багато хто зараз починають замислюватися про десерт. Що приготувати своїм улюбленим, чим же здивувати? Приготуйте американські млинці, а все тому, що це дуже смачно, готувати просто і головне є маса варіантів красиво прикрасити панкейкі на святковий стіл.
Панкейкі або по іншому американські млинці прийшли до нас з Північної Америки, ще їх люблять у Канаді і вони є невід’ємною частиною сніданку кожної сім’ї в тих краях. В Росії таке ласощі теж сподобалось. Але не всі знають як приготувати такі млинці. А складного немає нічого. Сьогодні розповім кілька простих і смачних рецептів.
Зміст:
- Бананові панкейкі
- Пишні панкейкі на кефірі з содою
- Найсмачніші панкейкі з корицею і карамеллю
- Пан-Кейк — американські млинці
- Як приготувати молочні панкейкі на сковороді
- Як приготувати панкейкі в домашніх умовах
Бананові панкейкі
Дуже легкий і смачний сніданок. Відмінний початок дня, заряд енергії і гарного настрою буде забезпечений.
Інгредієнти:
- Борошно — 150 г
- Яйце — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Розпушувач — 1,5 ч. ложки
- Молоко — 220 мл
- Масло вершкове — 40 г
- Цукор — 3 ст. ложки
У мисці збийте блендером яйце з бананом і з цукром.
Отриману суміш вилийте в глибоку тарілку, влийте молоко і змішайте віночком.
Борошно з розпушувачем просіяти відразу в суміш. Масло вершкове розтопити і змішати всі інгредієнти.
Збийте тісто до однорідної маси.
Тісто по консистенції має бути трохи густіше рідкої сметани.
Поставте сковороду на плиту і накалите її.
Панкейкі печуть виключно на сухій сковороді, без додавання будь-якого масла.
Налийте порцію тіста на розпечену сковороду, розподіляти по діаметру дна не потрібно.
Смажте 3 хвилини і перевертайте за допомогою лопатки.
Приємного чаювання!
