При розведенні сільськогосподарських тварин і птиці можуть використовуватися різні види кормів. Велика рогата худоба (ВРХ) і дрібна рогата худоба (МРС) вирощують на коренеплодах, сіні, силосі, свиням дають харчові відходи і овочі. Проте найбільш енергетично цінним видом корму є, безумовно, фураж. Отримати на фермі багато м’яса і молока без використання концентратів просто неможливо.
Що таке фураж
Традиційно для годівлі с/г тварин використовують ті різновиди зернових, які стандарти забороняють застосовувати для приготування їжі для людей. Борошно з таких злакових не підходить для виробництва хліба і кондитерських виробів, для виготовлення макаронів в першу чергу із-за того, що містить мало клейковини. Випічка з неї виходить несмачною і не має звичної структури. Для годівлі тварин такі ж зернові підходять дуже навіть непогано. Саме вони, а також деякі види бобових і є відповіддю на питання про те, що таке фураж.
Для яких тварин може використовуватися
Сфера застосування фуражу в сільському господарстві просто величезна. У тваринництві концентровані корми використовують при вирощуванні:
-
корів молочних і м’ясних порід;
-
свиней;
-
овець, кіз;
-
курей, качок, гусей, індиків тощо;
-
кроликів;
-
коней.
Тобто вид корму це практично універсальний. Обов’язковим використання концентратів є для ферм практично будь-яких спеціалізацій.