Французи називають шпинат «королем овочів» і «мітлою» для шлунка. В Європу овоч потрапив в середні століття. Кажуть, його завезли араби з Персії. Пізніше, з першими переселенцями, шпинат потрапив в Америку. У східній Європі, зокрема в Росії та Україні, шпинат не так популярний. Очевидно, за його не виражений смак. А даремно! Шпинат насичує організм корисними речовинами, виводить шлаки і токсини, покращує обмін речовин. Живить організм, а також є профілактикою багатьох захворювань.
Вживають його у свіжому, вареному, запеченому вигляді. Використовують як начинку для пирогів і запіканок. Сік зі шпинату – наповнює організм енергією, стимулює роботу органів і систем. Здорове харчування рекомендує зелений овоч в якості дієтичного страви.
Рецепти салатів з корисним овочем досить різноманітні: з куркою, макаронними виробами і навіть фруктами. Вони корисні для здоров’я і напевно сподобаються всім. Якщо ви шукаєте рецепт ідеального страви на вечерю, яке прикрасить ваш стіл, зверніть увагу на салати зі шпинатом.
Як нагодувати всю сім’ю корисним шпинатом? Як приготувати його, щоб всі залишилися в захваті? Напевно ви не один раз задавали собі це питання. Найбільше користі для організму приносить овоч, доданий в блюдо в сирому вигляді. Тому пропоную кілька варіантів смачних салатів, скуштувавши які всі залишаться задоволені.
Сьогодні ви дізнаєтеся 7 чудових рецептів легких салатів, які вам обов’язково сподобаються. Якщо ви тільки стаєте на шлях здорового харчування або ж просто шукайте натхнення та ідеї, що цікавого можна приготувати, то ця стаття для вас!
