Як приготувати смачний салат з сушеними грибами? Це можна зробити по-різному. Адже зараз існує велика різноманітність рецептів. У нашій статті ми розглянемо декілька найпопулярніших. Також будуть представлені рецепти салату з сушеними грибами з фото і покрокової інструкцією приготування.
З куркою
Таке блюдо наповнене білками. Відмінно підійде для буденного столу і святкового.
Для приготування потрібно:
- 3 яйця;
- сіль;
- 400 грам курячого філе;
- 140 грам грибів (звичайно ж, сушених);
- майонез;
- зелень петрушки і кропу.
Приготування смачного салату з грибами
Ось покрокова інструкція:
- Спочатку відваріть круто яйця. Почистіть їх і дрібненько порізати.
- Філе відваріть до готовності. Після чого наріжте його кубиками.
- Сушені гриби замочіть у воді приблизно на дві години. Потім до готовності відваріть і наріжте кубиками. Далі з’єднайте з яйцями і курячим філе.
- У тарілку, додайте подрібнену зелень, майонез, сіль. Після чого салат перемішайте.
Салат з квасолею
Зараз розглянемо ще одне просте блюдо. Робиться воно швидко.
Щоб приготувати салат із сушених грибів, знадобиться:
- 50 грам сушених грибів;
- 1 велика цибулина;
- сіль;
- 2-3 зубчики часнику;
- майонез;
- 250 грам відвареної квасолі;
- 300 грам картоплі.
