Салат з креветками і кукурудзою: рецепти з фото

Салат з креветками та кукурудзою не готував хіба що лінивий або веган, адже його рецепт вже давно облетіла всю земну кулю, обріс альтернативними варіаціями і різними добавками до основних інгредієнтів. З його достоїнств можна виділити відносну легкість, якщо порівнювати з м’ясними салатами, а також можливість експериментувати з продуктами, що більш детально показує ця стаття.

Найпоширеніший рецепт

Салат з креветками, кукурудзою і майонезом давно став рядовим членом святкових застіль поряд з салатом олів’є, оселедцем під шубою і картопляним пюре. Готується банально, але має цікавий смак завдяки нестандартному поєднанню продуктів. Для його приготування необхідно взяти по двісті грам консервованої кукурудзи, варених і очищених креветок, а також рису, відвареного в підсоленій воді.

Всі інгредієнти змішуються в одній посуді, до них додається одна цибулина, нашаткована дрібними кубиками або невеликий пучок зеленої цибулі. Далі слід посолити за смаком і додати майонезу стільки, щоб салат добре стерся соусом. Часто можна почути, що в народі називають такий салат з креветками і кукурудзою «Крабовий», можливо із-за того, що використовують замість креветок недорогі крабові палички, які більше доступні широкому колу населення із середнім доходом. Енергетична цінність у нього вище середнього – 240 калорій на сто грам, тому худнуть дами його використовують вкрай рідко у своєму харчуванні.