Паска до Світлого свята Великодня – 5 покрокових рецептів

Добрий день, дорогі читачі і гості блогу!

Дякую, що завітали. Ми продовжуємо цикл статей про підготовку до найголовнішого християнського свята – Великодня. І сьогодні поспішаємо поділитися з вами п’ятьма простими рецептами приготування пасок. Більше цікавих варіантів можете знайти в одній з минулих публікацій найсмачнішу паску.

Прекрасною сусідкою традиційної здобі на святковому столі стане Сирна паска. Не забудьте заглянути в рубрику Свята. Там ви знайдете не тільки рецепти, але і багато корисних порад з підготовки до світлого свята – це та святкові вироби своїми руками, і варіанти поздоровлень.

Отже, ловіть ще п’ять ідей у вашу кулінарну скарбничку.

Найсмачніший рецепт паски з родзинками

Якщо чесно, самостійно випікати паски я стала зовсім недавно. Мене завжди лякала робота з дріжджовим тістом. Боялася, що випічка не підніметься, чи буде занадто сухий. Але, подолавши одного разу свій страх, і приготувавши кілька пасок «на пробу» я полюбила це заняття.

Тепер кожен рік з нетерпінням чекаю на свято, щоб спекти паски за перевіреними рецептами, а також спробувати що-небудь нове. Рецепт, яким з вами хочу поділитися був моїм першим. І, скажу, досить вдалим. Спробуйте і ви! Нічого складного в ньому немає!

Особливих приготувань і навичок не знадобиться. Однак, є два правила, яких потрібно дотримуватися. По-перше, при замішуванні тіста не повинно бути різких перепадів температур. Всі продукти повинні бути однаково прогріті. Тому заздалегідь дістаньте їх з холодильника. По-друге, не лінуйтеся просіяти борошно, якщо хочете, щоб ваша випічка була легкою, повітряною і танула в роті.