Найсмачніша паска – 5 покрокових рецептів приготування

Великодній пасочка – традиційна страва православних віруючих в день великої святої Пасхи. Основа випікання пасхального хліба здобне тісто з додаванням сушених фруктів. Принципових вимог до розміру здоби немає, головне умова довгаста форма, що б виріб вийшло довгим і нагадувати за формою церковний хліб-артос.

Парафіяни протягом багатьох століть пекли різні паски і несли їх до церкви на службу і освячення. Після цього його можна було ставити на святковий стіл, і глава сімейства пригощав сім’ю і друзів. Оскільки ніколи не пекли один пасочка, їх готували багато для частування друзів і знайомих. До речі, ще прийнято фарбувати яєчка і також роздавати їх усім знайомим.

Кожна господиня пишається своїм великоднім творінням. Оскільки при випічці користується визначеним сімейним рецептом. Кладе свої унікальні інгредієнти і фрукти. Особливо цінується насичений жовтий колір здоби, який залежить від багатьох моментів і якості вживаних продуктів. Але про все за порядком трохи нижче. Неодмінно ознайомтеся з не менш цікавими статтями, що описують приготування Великодніх пасок.