Млинці з Дюкану – рецепти, особливості приготування, поради

Дієта Дюкана є однією з найпопулярніших на сьогоднішній день. Вона заснована на споживанні невеликої кількості вуглеводів і жирів. Для того щоб забезпечити процес схуднення, норму споживання чистого білка збільшують до 1,5 г на 1 кг ваги. Але білкових дієт багато, чому саме ця отримала таку популярність? Завдяки тому, що творець системи пропонує багато рецептів смачних і корисних страв, а також тому, що раціон розширюється день за днем.

Млинці з Дюкану

Це традиційне блюдо російської кухні, яке прекрасне в кожній родині. Але коли мама на дієті, їй може бути досить важко. Ця білкова дієта поділена на певні етапи. І перший з них – це “атака”. Самий жорсткий і обмежений раціон, який все ж не забороняє побалувати себе смачними млинцями. Ну, хіба це не чудово? Саме під час “атаки” зазначається самий швидкий скидання ваги. І все це в тандемі з смачним ласощами. Залишається тільки навчитися пекти справжні млинці по Дюкану.

Протеїнові дні

“Атака” – це лише перші 4-5 днів дієти. Вони характеризуються повною відмовою від вуглеводів. У раціон повинні входити тільки білкові продукти: нежирне м’ясо, знежирені молочні продукти і яйця. А як же готують млинці по Дюкану, адже в тісто повинна входити борошно? Її роль замінюють вівсяні висівки. Вони в принципі червоною ниткою проходять через всю дієту і вживаються кожен день. Цукор теж під забороною, тому можна використовувати стевію або інший цукрозамінник. В принципі, можна обійтися і без нього. Правда, смак трохи зміниться.