Що собою являють італійські десерти? Як їх приготувати самостійно? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Італія є однією з найкрасивіших і найдавніших країн світу. Вона дарує туристам дивовижні ландшафти і м’який клімат, твори найвидатніших майстрів і чудову італійську кухню.
Жителі цієї країни прославилися далеко за її межами, як великі ласуни і гурмани. Як приготувати італійські десерти власноруч, з’ясуємо нижче.
Опис
Італійські десерти заслужено уособлюють собою незмінно високу якість і вишуканість смаку. Відомо, що слово «десерт» походить від французького слова «dessert» і означає “кінець трапези”, який призначений для отримання виключних смакових відчуттів.
Десерти найчастіше є солодощами, але зустрічаються і відступу від правил. Приміром, десерти з сиру, горіхів і фруктів. Іноді подають цукерки, в яких замість цукру міститься перець, імбир або інші прянощі.
.
Звичка їсти солодке після прийому базової їжі з’явилася лише у 19 столітті. До цього приваблива привілей була доступна лише багатіям. Так як виготовлення цукру було занадто дорогим, то нижчі верстви населення солодощі їли не завжди навіть у свята.
Сьогодні очікувати торжество, щоб побалувати своїх близьких і себе десертів, зовсім не обов’язково.
