Як приготувати імбир в домашніх умовах: рецепти і рекомендації

Завдяки своїм корисним властивостям імбир дуже цінується господинями. З кожним роком його популярність зростає, розширюється сфера застосування. У нашій статті детально розказано про те, як приготувати імбир в домашніх умовах.

Користь імбиру

Знаючи про корисні властивості кореня, багато господинь хочуть знати, як приготувати імбир в домашніх умовах. Кожен бажає мати в будинку універсальне засіб для лікування багатьох недуг. Корінь імбиру використовували ще в часи Стародавнього Китаю, Стародавньої Індії. Жителі цих країн вже тоді зрозуміли, що його можна застосовувати не тільки в якості пряності, але і як засіб для лікування різних захворювань. Та й сучасні лікарі стверджують, що лікувальні властивості кореня непорівнянні з мікстурами і таблетками. До того ж натуральний засіб куди більш корисно для організму, ніж таблетки.

Корисні властивості імбиру полягають у поживних речовинах і вітамінах, які в ньому містяться. Докорінно присутній кальцій, залізо, хром, алюміній, магній, фосфор, нікотинова кислота, вітамін С, кремній, калій. Таку величезну кількість цінних речовин робить імбир незамінним. Жінки використовують його для схуднення, а лікарі рекомендують застосовувати корінь для лікування кашлю. М’якоть імбиру відмінно знімає біль у горлі, вона також має сильну відхаркувальну дію. Незамінний корінь імбиру при лікуванні грипу та застуди, він знижує температуру, підвищує тонус, зігріває і дає життєві сили для відновлення після хвороби. Приготувати імбир для імунітету в домашніх умовах зовсім не складно. Готове ліки можна використовувати протягом усього періоду респіраторних захворювань. На відміну від таблеток імбир приносить організму тільки користь, оскільки є натуральним продуктом.

Не варто забувати про те, що корінь чинить сприятливий вплив на травний тракт. Його регулярне вживання пробуджує апетит, а також стимулює процес травлення. Імбир дуже корисний для людей, які страждають захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту.