Хто є автором казки “Гензель і Гретель”? Прийнято вважати, що вона належить перу німецьких письменників і фольклористів – братам Якобу і Вільгельм Грімм. Хоча відомо також, що вони тільки записували фольклорні історії, літературно обробляючи для публікації.
Однак Вільгельм і Якоб проробили величезну роботу. Вони почали збирати казки, слухаючи їх у виконанні сказителей Гессенских земель, було це ще в 1807 році. “Гензеля і Гретель” ж вперше розповіла дружина Вільгельма. Згодом ця історія увійшла в збірку “Дитячі і сімейні казки”, який побачив світ у 1812 році (адаптований для юних читачів, частина творів з’явилася окремим виданням лише в 1925 році).
Ця казка, багаторазово видана, перекладена на інші мови, здобула надзвичайну популярність як серед юних, так і дорослих читачів. На основі цієї історії ставилися мультфільми, повнометражні ігрові фільми, опери, малювали ілюстрації і комікси. Німеччиною була випущена серія поштових марок, що ілюструють елементи сюжету, а Монетний дім Франції навіть викарбував золоті і срібні монети під загальною назвою “Гензель і Гретель”.
Ця історія (інакше її іноді називають “Пряниковий будиночок”) про маленьких брата і сестру, які, заблукавши, зустрічають у лісі страшну відьму, яка живе в пряничному будиночку. Перехитривши її, діти рятуються від смерті і повертаються до батька.
