Clostridium botulinum – анаеробна грампозитивна бактерія, збудник ботулізму. Які заходи допоможуть уникнути захворювання ботулізмом

В навколишньому середовищі від зору людини приховані тисячі мікроорганізмів. Один з них – Clostridium botulinum. Так латиницею позначається грампозитивна бактерія, яка є збудником ботулізму. Захворювання вкрай небезпечно. Воно вражає нервову систему, здатне привести до летального результату.

Особливості збудника

Clostridium botulinum – це ботулиновая паличка. Вона широко поширена в навколишньому середовищі. Збудник знаходиться в грунті, і в мулі водойм, і в кишечниках живих істот. Фахівці виділяють 7 типів ботулиновой палички. Всі вони позначаються латинськими буквами A, B, C, D, E, F, G. Для кожного типу характерні певні особливості. Наприклад, у нас в країні зустрічаються всі різновиди ботулиновой палички, а лише A, B і E. найсильніша токсичність притаманна першого типу.

Вперше ботулиновую паличку виявив у 1895 році Еміль ван Эрменгем – бельгійський мікробіолог. Він же довів, що смертельну небезпеку в собі несе отрута, що виділяється мікроорганізмами і викликає отруєння. В наступні роки інші вчені здійснювали нові відкриття – виявляли типи ботулиновой палички, встановлювали етіологічні відмінності між ними.

Вся накопичена за роки досліджень інформація про Clostridium botulinum в мікробіології сьогодні дозволяє сформувати повноцінне уявлення про збудника захворювання. У сприятливих умовах він є рухомий паличкою. На його тілі розташовуються джгутики, число яких варіюється від 4 до 35.

У сприятливих умовах анаеробна грампозитивна бактерія активно розвивається, розмножується, виділяє токсин. В несприятливому середовищі паличка перетворюється в спорі. У висушеному стані така форма збудника зберігається десятиліттями. Спорах не страшний холод, дія дезінфікуючих розчинів, лугів, кислот.