Звичайно, можна назвати його пиріжок з м’ясом, але знаючи всі тонкощі приготування та основні відмінності, розумієш, що це смачний біляш. Можливо він вимагатиме більше часу на приготування, але домашній варіант на порядок смачніше й пахучіше покупного вироби.
Кілька сотень років тому татарський народ винайшов дане блюдо. І поступово воно завоювало серця всіх народів світу. За основу брали прісне тісто, як начинку використовували дрібно порзане м’ясо, в найпростішому варіанті використовували товчену картоплю з зеленню.
Сьогодні для приготування біляшів замішують дріжджове тісто. І нехай вони калорійні, але ніхто не в силах відмовитися хоча б від одного пиріжка. Перевірено на моїй родині. А ще обов’язково прочитайте статті з нашого сайту Пишні біляші на сковороді і Готуємо дуже смачні біляші з м’ясом в домашніх умовах. Впевнена, ви обов’язково знайдете ідеальний для себе спосіб приготування біляшів.
Дуже смачний домашній рецепт на сковороді
Я знаю найчастіше люди асоціюють біляші з продаваної їжею на вулиці. І що б спростувати це розуміння пропоную приготувати самостійно м’ясний делікатес на сковорідці. Що дуже ситно, і як мінімум безпечно.
