Як приготувати ананасовий салат? Чим добре це страва? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Деякі поєднання компонентів в салатах багатьох початківців господарок вводять в оману. Але досвідчені кулінари вже давно експериментують з комбінаціями солоного і солодкого, гіркого і кислого.
Ананасовий салат є одним з незвичайних страв, в якому поєднані різні складові, при цьому зовсім не про фруктовому салаті йде мова. Ананаси чудово поєднуються з куркою, авокадо, твердим сиром і грибами. Деякі цікаві рецепти ананасового салату розглянемо нижче.
Користь
Спершу з’ясуємо, чим хороші ананаси. Їх кисло-солодкий смак підкреслюється волокнистістю самого плоду. Його структура досить груба, тому ананас вважають специфічною “щіткою” для чищення організму. Це особливо корисно для тих жінок, які прагнуть скинути зайву вагу і страждають від зашлакованості органів ШКТ.
Ананас – низькокалорійний продукт, тому його сміливо можна їсти тим, хто має зайву вагу. У його складі є особливий фермент, що розщеплює жири і вуглеводи. Цей нюанс прискорює обмін речовин. А ще в ананасах є багато вітамінів, тому з них виготовляють не тільки смачні страви, але і лосьйони для догляду за шкірою та косметичні маски.
