Якщо ви колись пробували класичне американське печиво, то навряд чи забудете смак такого ласощі. Це хрустка і трохи тягуча основа, чудовий шоколадний присмак. Ми представимо вам відмінні рецепти американського печива – вибирайте самий вдалий на свій погляд!
Історія десерту
Напевно ви бачили, з яким апетитом їдять десерт люди в американських фільмах, як люблять це ласощі діти. Чого варто тільки популярний серіал “Друзі”!
Так хто ж винайшов рецепт американського печива? Авторство приписують Рут Вейкфілд. Вважається, що десерт був винайдений в 1930 році. А було все просто – жінка пекла печива для себе і свого чоловіка. Їй не вистачило часу заготовити шоколадну стружку, і Рут вирішила просто наламати плитку шматочками. Але в процесі готування продукт не розтанув у тесті, а застряг своєрідними крапельками. Ось з випадковості народився рецепт десерту, який полюбили не тільки в США, але і у всьому світі.
Але на жаль, те саме класичне оригінальне ласощі, здається, можна знайти тільки в маркетах Сполучених Штатів. В наших магазинах продається тільки його пересушена псевдоподобие.
