Адигейська сіль – популярна приправа, яка є у більшості господинь. Головна її особливість у тому, що такий збір спецій можна приготувати своїми руками в домашніх умовах. У цій статті ми розповімо про склад, користь, шкоду і застосуванні адигейської солі.
Що ж це таке?
Адигейська сіль – це унікальна суміш спецій. Для приготування цієї корисної і оригінальною приправи всі інгредієнти довго і ретельно підбиралися. Саме тому така суміш має величезний вплив на організм.
Мало просто змішати всі інгредієнти в одному посуді. Адигейська національна спеція дивовижна тим, що сіль в ній вбирає аромат і смак усіх прянощів. Саме тому багато господинь вважають за краще купувати готову приправу, а не робити вдома самостійно. Хоча адигейська сіль, зроблена своїми руками, стає ще смачніше і корисніше, ніж купівельна. Давайте дізнаємося, якими властивостями володіє спеція і як її можна приготувати в домашніх умовах.
Склад продукту
Головна особливість приправи – наявність морської солі. Пікантний смак і аромат надає товчений часник.
Адигейська сіль – ретельно зібраний продукт, який користується великою популярністю не тільки у кавказьких народів, але й у людей по всьому світу. У неї входять:
- кріп;
- петрушка;
- коріандр;
- чаман (пажитник);
- чорний перець;
- червоний солодкий перець.